Ресторан в деревянном срубе - востребованный и неординарный бизнес-проект
Пресытившись зарубежной экзотикой, отечественные потребители вновь обратили свое внимание на привычную русскую кухню, которая богата интересными вкусовыми комбинациями и сочетаниями, необычными малоизвестными и полузабытыми блюдами
Дата: 27-02-2014, 23:39
Просмотров: 2 089
Назначение и особенности ланч боксов для еды
В путешествии, походе, на работе… Где бы ни была с собой еда, важно сохранить ее вкусовые качества. А сделать это можно легко, если упаковывать еду в ланч боксы. Пластиковые контейнеры прочные, удобные и компактные.
Дата: 22-02-2014, 21:17
Просмотров: 2 050
Стальная посуда на кухне современного ресторана
Профессиональные кастрюли и сковороды существенно отличаются от кухонной утвари, применяемой в домашнем хозяйстве.
Дата: 15-02-2014, 13:24
Просмотров: 2 418
Интересные способы автоматизации предлагают владельцам ресторанов разработчики и программисты
Сейчас мало кого можно удивить самыми разнообразными автоматами, которые используются в торговле продуктами питания. Автомат может приготовить кофе или чай, сделать сэндвич, не говоря уже об автоматах
Дата: 13-02-2014, 20:13
Просмотров: 1 224
Заказ суши
Это блюдо очень быстро взлетело в рейтингах самых популярных и востребованных в самых разных странах. Однако до сих пор некоторые люди к суши относятся довольно настороженно: дескать, и рыба должна быть, не в пример известной осетрине, исключительно первой свежести, и условия для приготовления, а уж какие свойства у сырой рыбы - стоит говорить отдельно... И все же у суши огромная армия поклонников, которые ценят и уникальные вкусовые качества, и пользу суши... для здоровья!
Дата: 12-02-2014, 14:31
Просмотров: 1 197
Происхождение коктейлей, их виды и способы украшения
Гурманов и дегустаторов всегда привлекали не только вкусовые качества кулинарных шедевров, но и их внешний вид. Блюда, а вместе с ними и напитки, повара старались красиво оформить.
Дата: 29-01-2014, 18:37
Просмотров: 1 840
Рост популярности ресторанов русской кухни
Рестораны русской кухни в последние годы стали пользоваться невероятной популярностью. В них представлена русская кулинария в социальном разрезе. Здесь вам и дворянские, и мещанские, и крестьянские блюда, которые раньше никогда не соседствовали друг с другом.
Дата: 26-01-2014, 20:13
Просмотров: 2 377
Виниловый фасад
Какие требования на сегодняшний день предъявляет современный отечественный потребитель к отделочным материалам? Как правило, он формулирует это так: «чтобы было красиво, надежно и недорого».
Дата: 23-01-2014, 23:34
Просмотров: 1 300
Как правильно выбрать мягкую мебель для кафе или ресторана?
Создание уютного интерьера в заведении общественного питания – задача, по важности не уступающая разработке оригинальной рецептуры, так как интерьер и обстановка относятся к факторам, которые в первую очередь влияют на создание впечатления
Дата: 12-01-2014, 22:22
Просмотров: 1 522
Чашка чая Пуэр - составляющий элемент зимнего дня
Зимними вечерами на заснеженные улицы городов льется мягкий и теплый свет из больших манящих окон многочисленных кафе. Как бы ни хотелось побыстрее добраться до теплой квартиры, тяжело устоять перед соблазном и не зайти в одно из них
Дата: 10-01-2014, 18:55
Просмотров: 1 447