Как открыть летнее кафе
Скоро наступит долгожданное лето и в парках появятся летние кафе. Что летние кафе – это небывало доходный бизнес доказывать сегодня не приходится.
Дата: 16-03-2014, 10:38
Просмотров: 1 866
Частным предпринимателям стоит искать поставщиков одноразовой посуды в Поднебесной
Тот, кто только начинает осваивать новый для себя вид деятельности, обязательно столкнется с целым рядом трудностей, преодолевать которые придется не самым приятным, зато самым эффективным методом – «проб и ошибок»
Дата: 15-03-2014, 10:57
Просмотров: 1 106
Импортное оборудование для пищевой промышленности по-прежнему занимает лидирующие позиции на рынке
Успешная работа любого предприятия общественного питания в первую очередь определяется профессионализмом трудового коллектива и его заинтересованностью в результатах своего труда
Дата: 1-03-2014, 12:56
Просмотров: 1 749
Ресторан в деревянном срубе - востребованный и неординарный бизнес-проект
Пресытившись зарубежной экзотикой, отечественные потребители вновь обратили свое внимание на привычную русскую кухню, которая богата интересными вкусовыми комбинациями и сочетаниями, необычными малоизвестными и полузабытыми блюдами
Дата: 27-02-2014, 23:39
Просмотров: 2 018
Назначение и особенности ланч боксов для еды
В путешествии, походе, на работе… Где бы ни была с собой еда, важно сохранить ее вкусовые качества. А сделать это можно легко, если упаковывать еду в ланч боксы. Пластиковые контейнеры прочные, удобные и компактные.
Дата: 22-02-2014, 21:17
Просмотров: 1 976
Стальная посуда на кухне современного ресторана
Профессиональные кастрюли и сковороды существенно отличаются от кухонной утвари, применяемой в домашнем хозяйстве.
Дата: 15-02-2014, 13:24
Просмотров: 2 237
Интересные способы автоматизации предлагают владельцам ресторанов разработчики и программисты
Сейчас мало кого можно удивить самыми разнообразными автоматами, которые используются в торговле продуктами питания. Автомат может приготовить кофе или чай, сделать сэндвич, не говоря уже об автоматах
Дата: 13-02-2014, 20:13
Просмотров: 1 165
Заказ суши
Это блюдо очень быстро взлетело в рейтингах самых популярных и востребованных в самых разных странах. Однако до сих пор некоторые люди к суши относятся довольно настороженно: дескать, и рыба должна быть, не в пример известной осетрине, исключительно первой свежести, и условия для приготовления, а уж какие свойства у сырой рыбы - стоит говорить отдельно... И все же у суши огромная армия поклонников, которые ценят и уникальные вкусовые качества, и пользу суши... для здоровья!
Дата: 12-02-2014, 14:31
Просмотров: 1 146
Происхождение коктейлей, их виды и способы украшения
Гурманов и дегустаторов всегда привлекали не только вкусовые качества кулинарных шедевров, но и их внешний вид. Блюда, а вместе с ними и напитки, повара старались красиво оформить.
Дата: 29-01-2014, 18:37
Просмотров: 1 742
Рост популярности ресторанов русской кухни
Рестораны русской кухни в последние годы стали пользоваться невероятной популярностью. В них представлена русская кулинария в социальном разрезе. Здесь вам и дворянские, и мещанские, и крестьянские блюда, которые раньше никогда не соседствовали друг с другом.
Дата: 26-01-2014, 20:13
Просмотров: 2 282