"Блинный робот" удивляет способностями посетителей супермаркетов "Лента"
Популярный российский ритейлер «Лента» серьезно занят амбициозным проектом по роботизации собственного производства, в связи с чем в двух московских магазинах появились блинные автоматы. Как становится ясно из названия, устройства предназначены для приготовления блинов.
Первые из них установлены в столичном супермаркете на улице Ивана Франко и в истринском гипермаркете. Три минуты требуется высокотехнологичному роботу для приготовления простых блинов или блюд с начинкой. Цены на продукцию невысокие и находятся в диапазоне от 60 до 130 рублей.
На выбор предлагается десяток соленых и сладких начинок, которые окажутся в приготовленных на глазах покупателя блинах. Уже в первые после установки устройств сутки стало очевидно, что новинка вызывает интерес не только у любителей блинов и желающих быстро перекусить, но и просто у посетителей супермаркетов.
Представители «Ленты» уже имеют первые статистические данные, согласно которым чаще всего предпочтение отдается сытным блинам с начинкой из ветчины, сыра, мяса индейки. Любители сладких блинов чаще всего заказывали в качестве топпинга малиновое варенье.
Привлекает внимание и то, что в работе вендинговых автоматов не предусмотрены ночные перерывы, более того, именно ночью можно получить вкусные горячие блины с привлекательной скидкой. Для достижения более заметного экономического эффекта руководство компании собирается ускорить процесс изготовления блинов, особенно в периоды пиковой нагрузки. В качестве еще одного усовершенствования предлагается расширить ассортимент начинок за счет ингредиентов собственного производства.
В этом году в конкурсе «Безопасный магазин», основной задачей которого является поиск технологичных решений, «блинный робот» оказался среди победителей. О результатах пилотного проекта станет известно через два месяца.
Первые из них установлены в столичном супермаркете на улице Ивана Франко и в истринском гипермаркете. Три минуты требуется высокотехнологичному роботу для приготовления простых блинов или блюд с начинкой. Цены на продукцию невысокие и находятся в диапазоне от 60 до 130 рублей.
На выбор предлагается десяток соленых и сладких начинок, которые окажутся в приготовленных на глазах покупателя блинах. Уже в первые после установки устройств сутки стало очевидно, что новинка вызывает интерес не только у любителей блинов и желающих быстро перекусить, но и просто у посетителей супермаркетов.
Представители «Ленты» уже имеют первые статистические данные, согласно которым чаще всего предпочтение отдается сытным блинам с начинкой из ветчины, сыра, мяса индейки. Любители сладких блинов чаще всего заказывали в качестве топпинга малиновое варенье.
Привлекает внимание и то, что в работе вендинговых автоматов не предусмотрены ночные перерывы, более того, именно ночью можно получить вкусные горячие блины с привлекательной скидкой. Для достижения более заметного экономического эффекта руководство компании собирается ускорить процесс изготовления блинов, особенно в периоды пиковой нагрузки. В качестве еще одного усовершенствования предлагается расширить ассортимент начинок за счет ингредиентов собственного производства.
В этом году в конкурсе «Безопасный магазин», основной задачей которого является поиск технологичных решений, «блинный робот» оказался среди победителей. О результатах пилотного проекта станет известно через два месяца.
