- пшеничная мука - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/5 стакана
- сливочное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 3 луковицы
- сливочное масло - 1 ст. л.
- соль, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/5 стакана
- сливочное масло - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
для фарша:
- печень - 400г- лук репчатый - 3 луковицы
- сливочное масло - 1 ст. л.
- соль, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки - по вкусу






