- спагетти - 300г
- салат ромэн - 1 шт.
- сливочное масло - 40 г.
- креветки - 200г
- томатная паста - 1 ч. л.
- коньяк - 3 ст. л.
- сливки - 400 мл.
- молотый черный перец - по вкусу
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 336
- макароны - 300г
- говядина - 750г
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- чеснок - 1 зубчик
- бульон мясной - 3/4 стакана
- томатное пюре (или томатный сок) - 1 стакан
- морковь - 2 шт.
- зелень петрушки - 2 веточки
- лавровый лист - 1 шт.
- тимьян - 1 веточка
- молотый черный перец - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 338
- спагетти - 500г
- креветки (очищенные) - 500г

для соуса:

- масло сливочное - 3 ст.л.
- белое вино - 1/2 стакана
- помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт.
- карри - 2 ч.л.
- сливки - 2.5 стакана
- сыр измельченный - 2 ч.л.
- молотый черный перец, зелень петрушки - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 316
- макароны - 100г
- сыр тертый - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- орех мускатный, перец, соль - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 359
- спагетти - 500г

для соуса:

- масло растительное - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт.
- томатная паста - 4 ст.л.
- вода - 1/2 стакана
- сухое красное вино - 1/2 стакана
- чеснок - 1 зубчик
- молотый черный перец, лавровый лист - по вкусу
- для фрикаделек - говяжий фарш - 500г
- молоко - 1/2 стакана
- хлеб белый - 1-2 кусочка
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- сыр (измельченный) - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- зелень петрушки, молотый черный перец - по вкусу
- зелень душицы (сушеная) - 1/4 ч.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 350
- макароны - 400г
- творог - 300г
- сливочное масло - 50г
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 337
- тонкие спагетти - 300г
- кабачки цуккини - 3 шт.
- оливковое масло - 5 ст. л.
- соль и молотый перец - по вкусу
- листья базилика - 6 шт.
- сыр пармезан (натертый) - 80г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 426
- широкая лапша или макароны - 450г

для маринада:

- текила - 2 ст.л.
- сок - 2 лаймов
- цедра - 2 лаймов
- соевый соус - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- чеснок (нарубленный) - 8 зубчиков
- чили (порошок) - 2 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.

для соуса:

- цыпленок (грудка) - 450г
- кунжутное масло - 1 ст.л.
- халапеньо (перчик) 2 шт.
- сладкий перец (зеленый) - 1 шт.
- сладкий перец (красный) - 1 шт.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- текила - 3/4 стакана
- бульон (из куриных костей и овощей) - 1 стакан
- сливки - 1 стакан
- кориандра (кинзы) (нарубленная) - 1/2 стакана.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 403
- мясо - 250г
- растительное масло - 150г
- сахар - 1 ч.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- майонез - 125г
- чеснок - 2-6 зубчиков
- макароны - 250г
- перец - по вкусу
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 411
- макароны - 400г
- свинина (грудинка) - 150-200г

для соуса:

- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- чеснок - 2 зубчика
- перец чили (свежий или сушеный) - 1/2 стручка
- помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 377