- мясо - 500г
- курица - 1 шт. (около 1.5 кг)
- почки говяжьи - 2 шт.
- огурцы соленые - 10-12 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- манная крупа - 1 ст.л.
- огуречный рассол - по вкусу
- вода - 1/3стакана
- мука - 2-3 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- соль - по вкусу
- сыр - 150г
- масло сливочное - 150г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- зелень укропа, соль, перец - по вкусу
- курица - 1 шт. (около 1.5 кг)
- почки говяжьи - 2 шт.
- огурцы соленые - 10-12 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- манная крупа - 1 ст.л.
- огуречный рассол - по вкусу
для клецек:
- масло - 1/4 стакана- вода - 1/3стакана
- мука - 2-3 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- соль - по вкусу
для кексов:
- мука - 1 стакан- сыр - 150г
- масло сливочное - 150г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- зелень укропа, соль, перец - по вкусу






