- тыква - 1кг
- сахар - 100г
- яйцо - 2 шт.
- жир
- мускатный орех - по вкусу
- цедра лимона, корица - по вкусу
- песочное тесто - 400г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 462
- кабачки цуккини (большие) - 4 шт.

для фарша:

- рис - 70г
- вода - 200г
- соль
- лук репчатый - 2 шт.
- помидоры - 6 шт.
- оливковое масло - для смазывания
- петрушка - 2 ст. л.
- укроп - 1 пучок
- фарш - 250г
- листья мяты - 1 ч. л.
- белый перец (свежемолотый) - 1 ч. л.
- красный перец, молотый - 2 ст. л.
- топленое масло
- вода - 100мл
- сливочное масло - 1 ст. л.
- овощной бульон - 125 мл.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 391
- тыква - 400г
- сливочное масло - 2.5 cт.л.
- мука - 30г
- молоко - 1 стакан
- сметана - 1/2 стакана
- соль, сахар - по вкусу
- кусочек лимона
- укроп - по вкусу
- овощная приправа в порошке.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 536
- кабачки цуккини - 5-6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- панировочные сухари - 100г
- яйцо - 3 шт.
- оливки - 50г
- плавленый сыр - 100г
- зелень петрушки (измельченная) - 1 ст. л.
- оливковое масло - 4 ст. л.
- соус бешамель - 1 стакан
- соль, перец - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 439
- пшеничная мука - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- тыква - 1/2 стакана

для начинки:

- тыква (небольшая) - 1/4 шт.
- зелень петрушка (рубленая) - 1 ст. л.
- соль - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 460
- цуккини - 4 шт.
- сливочное масло или маргарин - 70г
- лук репчатый - 1 шт.
- белое сухое вино - 1/2 стакана
- ветчина - 50г
- сыр - по вкусу
- соль
- черный молотый перец - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 438
- тыква

для заливки:

- яблочный сок - 1л
- сахар - 200г
- кардамон или имбирь - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 485
- кабачки цуккини (ломтиками) - 1.5 стакана
- растительное масло - 2 ст. л.
- помидоры (ломтиками) - 1 стакан.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 458
- тыква - 1кг
- панировочные сухари - 4 ст. л.
- растительное масло - 1/2 стакана
- сметана - 400г
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 439
- кабачки цуккини - 4 шт.
- соевый соус - 3 ст. л.
- чеснок - 5 зубчиков
- зеленый лук - 3 перышка
- яблочный или красный винного уксус - 1 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 426