- фасоль - 300 г
- зелень сельдерея - 5-6 веточек
- лук-порей - 6-8 стеблей
- стручковый перец и соль - по вкусу.
- зелень сельдерея - 5-6 веточек
- лук-порей - 6-8 стеблей
- стручковый перец и соль - по вкусу.



|
|
- фасоль - 300 г
- зелень сельдерея - 5-6 веточек - лук-порей - 6-8 стеблей - стручковый перец и соль - по вкусу.
- турецкий горошек (нут) - 1 стакан
- сырой рис - 1 стакан - лук репчатый - 2 шт. - морковь - 3 шт. - томатный сок - 1/2 стакана - корень петрушка - 1-2 шт. - масло - 2 ст.л. - соль, зелень - по вкусу.
- стручковая фасоль - 1 кг
- лук репчатый - 2-3 головки - яйцо - 3 шт. - зелень петрушки, чабера, мяты, укропа, базилика и соль - по вкусу.
- турецкий горошек (сухой) - 1 стакан
- растительное масло - 2 ст.л. - лук репчатый - 1 шт. - корень имбиря (натертый) - 2.5 см - чеснок - 2 зубчика - порошок куркума - 1/2 ч.л. - тмин (молотый) - 1 ч.л. - гарам-масала - 1 ч.л. - чилли (молотый) - 1/2 ч.л. - соль - зелень кориандра (нарезаная) - 2 ст.л.
- турецкий горошек (нут) - 1 стакан
- сливочное масло - 4 дес.л. - имбирь (свежий натертый) - 1 дес.л. - морковь - 6 стаканов - вода - 1/2 стакана - соль - 1.5 ч.л. - черный перец - 1/2 ч.л.
- горох
- помидоры - лук репчатый - соль - чеснок - черный молтый перец - зелень.
- турецкий горошек (нут) - 120г.
- лущеный горох - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан - масло растительное - 1 ст.л. - лук репчатый - 2 головки
- турецкий горошек (нут) - 300г
- лук репчатый - 1 шт. - белое вино - 50 мл - мука - 1 ст.л. - масло - соль, перец - по вкусу.
- турецкий горошек (нут) - 250г
- соль - 1.5 ч.л. - топленое масло - 2 ст.л. - семена кумина - 2 ч.л. - острый перец (свежий) - 1-2 стручка - имбирь (натертый) - 1 ч.л. - куркума - 1/2 ч.л. - асафетиды - 1/2 ч.л. - зеленый болгарский перец - 1 шт. - помидоры - 1 шт.(для соуса) - помидоры - 2 шт. |
|