- гречневая крупа - 100г
- молоко - 1л
- брюква - 50г
- картофель - 3 шт.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- тмин - по вкусу
- укроп - по вкусу
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 449
- горох - 1 стакан
- гречневая крупа - 3/4 стакана
- картофель - 4
- сливочное масло - 100г
- свиное сало (нутряное) - 50г
- молоко - 2 стакана
- лук репчатый -1 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 526
- треска - 300г
- вода - 2 стакана
- картофель - 4 шт.
- корень петрушки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- молоко - 2 шт.
- сливочное масло - 2 ч. л.
- мука - 1 ст. л.
- укроп - по вкусу
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 505
- капуста - 1 кочан
- ячневая крупа - 3 ст. л
- молоко - 2 стакана
- свиное сало (внутреннее) - 100г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 511
- молоко - 1л
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 2-3 ст. л.
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 457
- молоко кислое - 1 стакан
- масло топленое или сливочное - 1 ст. л.
- сода питьевая - на кончике ножа
- мука ячменная - 400г
- сахар и тмин - по вкусу
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 527
- горох (лущеный) - 1/2 стакана
- крупа перловая - 1.8 стакана
- масло сливочное - 2 ч. л.
- молоко - 2 стакана
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 483
- крупа ячневая -1/2 стакана
- кровь - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан
- сало-шпик - 40г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- перец и майоран - по вкусу
- кишки
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 517
- молоко - 3 стакана

для теста:

- мука ячменная - 100г
- яйцо - 1шт
- масло сливочное - 1 ст. л.
- молоко - 2 ст. л.
- сахар и соль - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 492
- картофель - 1кг
- вода - 4 стакана
- перловая крупа - 3/4 стакана
- лук репчатый - 2 шт.
- свиное сало - 100г
- молоко, сметана, простокваша - по вкусу
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 503