- молоко - 1 стакан
- пиво (светлое) - 1/2 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- хлеб пшеничный - 20г.
- пиво (светлое) - 1/2 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- хлеб пшеничный - 20г.



|
|
- молоко - 1 стакан
- пиво (светлое) - 1/2 стакана - сахар - 1 ст. л. - яйцо - 1 шт. - хлеб пшеничный - 20г.
- свинина - 300г или баранина 300г
- морковь - 1-2 шт. - брюква - 120г - капуста - 140г - картофель - 3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - соль - по вкусу.
- хлеб - 150г
- изюм - 1 ст. л - сахар - 1 ст. л. - сок фруктовый - 1/3 стакана - вода - 1 стакан - сливки взбитые или сметана - 3 ч. л.
- ножки свиные - 500
- морковь - 2 шт. - лук репчатый - 2 шт. - петрушка (корень) - 75г - сельдерей (корень) - 75г - лавр - по вкусу - перец горошком - по вкусу - соль.
- варенье черничное - 4 ст. л.
- вода - 2 стакан - крахмал - 1 ч. л. для клецек: - мука или крупа манная - 4 ст. л.- яйцо -1 шт. - масло сливочное - 1 ч. л., сахар - 2 ч. л.
- ножки свиные - 500г
- горох - 1 стакана - сало свиное - по вкусу - перец - по вкусу - соль.
- творог - 600г
- яйцо - 1 шт. - масло сливочное - 1.5 ст. л. - тмин - по вкусу - молоко - 1л - соль.
- картофель - 500г
- морковь - 2 шт. - брюква - 1/2 шт. - молоко - 1 л - мука - 1 ч. л. - сливочное масло - 1 ст. л..
- свинина - 200г
- вода - 2л - бобы - 100г - квашеная капуста - 100г - ячневая крупа - 2 ст. л. - соль.
- ананас - 8 долек
- пшеничная мука - 1 стакан - яйцо - 1 шт. - сахар - 1 ст. л. - питьевая сода - на кончике ножа - молоко - 1/2 стакана - жир. |
|