- водка - 5л
- полынь - 50г
- корень девясила - 5г
- мята, шалфей, ромашка аптечная, майоран корица - по 5г
- имбирь - 5г
- соль -5г
- сахар - 800г
- вода - 800мл
- водка - 1л
- персиковые косточки - 300г
- сахар - 400г
- спирт - 1.5л
- тмин- 25-30г
- сахар - 600г
- вода - 1.5-2 стакана.
- водка - 5л
- ягоды шиповника - 400г
- мед - 3кг
- вода - 500мл.
- спирт - 1.5л
- апельсиновая или лимонная цедра - 100г
- сахар - 500г
- вода - 2 стакана.
- спирт - 1.5л
- крупно истолченный кардамон - 20-25г
- сахар - 700г
- вода - 1.5-2 стакана.
- 70%-ного спирт - 2.2-3 л
- семена аниса - 100 г
- тмин - 20 г
- сухая лимонная корка - 20 г
- семена укропа - 10 г
- фиалковый корень - 10 г.
- красное сухое вино - 50 мл
- вишневый ликер - 35 мл
- лимонный сок - 10 мл
- апельсиновый сок - 10 мл
- фрукты и ягоды - 50 г.
- шоколадный сироп - 2 винные рюмки
- чай (заваренный до золотистого цвета)
- сливки
- фрукты (ломтиками).
- консервированный компот из ананасов - 100 мл
- сливки 35%-ной жирности - 50 г.