- мука - 200г
- яйцо - 1 шт.
- уксус - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.

для начинки:

- творог - 300г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- сахар - 1/4 стакана
- ванилин - по вкусу
- корица - на кончике ножа
- сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 328
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 5 шт.
- молоко - 1 стакан
- лимонная цедра с одного лимона
- масло растительное - 2 ст. ложки
- дрожжи - 30 г
- мука - 2 стакана
- соль - по вкусу
- яблоки - 500г
- сахар (для начинки) - 3/4 стакана
- сахар (для теста) - 4 ст. ложки
- панировочные сухари - 2 ст. л
- орехи (любые) - 1/2 стакана
- корица - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 364
- сливы - 1 кг
- мука - 250г
- сливочное масло - 70г
- растительное масло - 20 мл
- сахар - 50г
- панировочные сухари - 50г
- яйцо - 1 шт.
- ванилин, корица - по вкусу
- сахарная пудра - 25г
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 381
- мука - 250г
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- вода (чуть теплая) - 3-4 ст.л.
- уксус - несколько капель
- сливочное масло - для смазки

для начинки:

- яблки - 800-1000г
- изюм (без косточек) - 1 горсть
- сладкий миндаль (толченый) - 1 горсть
- сухари (белые, толченые) - 100г
- сахар - 100г
- корица - 1/2 ч.л.
- сливочное масло.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 402
- мука - 1.5 стакана
- масло растительное - 3 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- вода - 1/2 стакана для начинки - яблоки - 1-1.5 кг
- сахар - 3/4 стакана
- изюм (без косточек) - 100г
- орехи (миндаль или любые другие измельченные орехи) - 100г
- ром - 50 мл
- сухари панировочные - 3 ст.л.
- корица молотая - 1/2 ч.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 395
- сленое тесто - 500г
- лук репчатый - 2 шт.
- мясной фарш - 850-1000г
- яйцо - 1 шт.
- брынза - 200г
- соль, перец - по вкусу
- тимьян, петрушка - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 372
- мука - 450г
- вода - 230 мл
- растительное масло - 50г
- соль - немного

для начинки:

- яблоки - 500г
- миндаль - 50г
- сок - 1 лимона
- кальвадос - 40 мл
- панировочные сухари - 30г
- ром - 40 мл
- изюм - 50г
- сливочное масло - 60г
- сахарная пудра.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 386
- мука - 400г
- сахар - 100г
- яйцо - 2 шт.
- дрожжи - 10г
- молоко - 100г
- соль - 1 щепотка

для начинки:

- сливочное масло - 50г
- панировочные сухари - 3 ст.л.
- яблоки - 500г
- изюм - 50г
- сахар - 100г
- корица - 1 ч.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 371
- картофель (сваренный в мундире) - 1 кг
- мука - 300г
- яблоки (кисловатые) - 750г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 100г
- соль - по вкусу
- сметана - 150г
- сахар - 100г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 334
- сухари - 12 шт.
- сливочное масло - 125г
- сахарный песок - 125г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 3 шт.
- мука - 100г
- разрыхлитель - 2 ч.л.

для начинки и украшения:

- абрикосы (свежие или консервированные) - 600г
- миндаль (пластиины) - 30г
- абрикосовый конфитюр - 120г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 335