Вам понадобится:
- мак - 20г
- сливки - 100г
- сахарная пудра - 20г
- изюм - 10г
- цедра апельсина - 5г
- желатин - 5г.
- мак - 20г
- сливки - 100г
- сахарная пудра - 20г
- изюм - 10г
- цедра апельсина - 5г
- желатин - 5г.
|
Рецепты
Вам понадобится:
- мак - 20г - сливки - 100г - сахарная пудра - 20г - изюм - 10г - цедра апельсина - 5г - желатин - 5г.
Вам понадобится:
- молоко (жирное) - 1л - шоколад - 100г - мандариновое желе - 200г - вода.
Вам понадобится:
- малина - 1 кг - манная крупа - 3-4 ст.л. (с верхом) - сахар - по вкусу
Вам понадобится:
- желатин - 1 пакетик (15г) - шоколад белый, молочный и черный - по 2 плитки (3 по 200г) - яйцо (желтки) - 2 шт. - яйцо 4 шт. - сахар - 6 ст.л. - ликер - 4 ст.л. - кофе - 4 ст.л. - сливки жирные - 800 мл
Вам понадобится:
- мусс из малосольной норвежской семги -300г - спаржа - 20 шт. - картофельные чипсы - 16 шт. - петрушка - помидоры для мусса: - филе малосольной норвежской семги - 600г- сливочный сыр (например, " - Филадельфия" - ) - 400г - укроп - 1 пучок
Вам понадобится:
- сливы - 1кг - сахар - 750г - молотая корица - немного - гвоздика - 1 шт. - лимонный сок - 1 ст.л. - коньяк - 1 ст.л. - ванильный сахар - 1 пакетик.
Вам понадобится:
- манго - 1 шт. - лимонный сок - 2 ст.л. - творог - 50г - желатин - 4г - яйцо (белок) - 1 шт. - киви - 1 шт. - сок 1/2 апельсина - мята свежая
Вам понадобится:
- темный шоколад - 110г - яйцо (желтки и белки) - 4 шт. - апельсин (цедра плюс немного сока) - 1 шт.
Вам понадобится:
- мука - 1кг - яйцо (белок) - 20 шт. - яйцо (желток) - 10 шт. - топленое масло - 70г - мед - 600г - сахар - 200г.
Вам понадобится:
- сахар - 1 стакан - вода - 2 стакана - корица - 1 палочка (5 см) - гвоздика - 4-5 бутона - морковь - 2 шт. - сливочное или топленое масло - 1/2 стакана - крупчатая мука - 1 стакан - грецкие орехи, кешью и миндаль (нарубленные) - по 2 ст. л. - семена кунжута и подсолнечника - по 2 ст. л. - отрубей и зародышей пшеницы - по 3 ст. л. - черный и желтый изюм - по 2 ст. л. - тертого кокосового ореха - 2 ст. л. |
|