Вам понадобится:
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- бекон - 6 полосок
- белокочанная капуста - 175г
- петрушка - 2 ст.л.
- куриный бульон - 600 мл
- белое вино - 150 мл
- консервированная белая фасоль - 1 банка
- горячий хрустящий хлеб.
Вам понадобится:
- кролик - 100г
- бекон - 10г
- морковь - 10г
- лук репчатый - 5г
- мука - 10г
- перец горошком - 1г
- зелень разная - 1 пучок.
Вам понадобится:
- копченая свиная грудинка - 50г
- картофель - 12 шт. небольшого размера
- морковь - 12 шт.
- репа - 6 шт. небольшого размера
- лук репчатый - 6 шт.
- фасоль - 1 кг
- зеленый горошек (в стручках) - 1 кг
- капуста белокочанная - 1/2 кочана среднего размера
Вам понадобится:
- кролик - 100г
- морковь - 10г
- лук репчатый - 5г
- мука - 10г
- рис - 30г
- сельдерей - 5г
- масло сливочное или маргарин - 10г
- паприка - на кончике ножа
- перец горошком - по вкусу.
Вам понадобится:
- сухая фасоль - 180 г
- копченая колбаса - 300 г
- свиной жир - 3 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- лук - 1/2 луковицы
- копченая свиная ножка - 1 шт.
- паприка - 3 г
- морковь - 1-2 шт.
- зелень петрушки - 1-2 пучка
- лавровый лист
- чеснок - по вкусу
- зеленого перца - 150 г
- свежих помидоры - 1 шт.
- сметана - 150 г
- лапша домашняя - З0 г
Вам понадобится:
- мясная обрезь и бульонные косточки - 800г
- копченая грудинка - 120г
- грибы (свежие) - 8 шт.
- кукуруза (зерна) - 4 ст.л.
- рис - 3 ст.л.
- томат-пюре - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- сельдерей - 1 стебель
- молотый сладкий красный перец - 1 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- зелень петрушки, лук-порей - по вкусу.
Вам понадобится:
- мясо - 300г
- фасоль красная - 150г
- томат-пюре - 90г
- лук репчатый - 75г
- масло топленое - 30г
- чеснок - 15г
- зелень - 15г
- соль.
Вам понадобится:
- бульон - 1.5 л
- рубец - 400г
- картофель - 200г
- морковь - 80г
- лук репчатый - 80г
- шампиньоны - 40г
- сметана - 80г
- зелень - по вкусу
- лавровый лист, перец - по вкусу
- соль.
Вам понадобится:
- рёбрышки (сырые или копчёные) - 1кг
- фасоль - 1.5 стакана
- картошка - 3-4 шт.
- зелень укропа, петрушки - по вкусу
- томатный соус - 2-3 ст.л.
Вам понадобится:
- рубец бычий - 1/4 или 1/2 телячьего или 1 свиной рубец
- коренья - для супа
- лук репчатый - 4 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- рубленая зелень - 1 ст.л.
- пряность.