Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Суп с фасолью, капустой и беконом

Ингредиенты:

- оливковое масло - 2 ст.л.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- бекон - 6 полосок
- белокочанная капуста - 175г
- петрушка - 2 ст.л.
- куриный бульон - 600 мл
- белое вино - 150 мл
- консервированная белая фасоль - 1 банка
- горячий хрустящий хлеб.

Рецепт:

Нагреть оливковое масло в большой кастрюле и обжарить красную луковицу в течение 8-10 мин. Добавить бекон и готовить еще 1 мин. Добавить капусту и обжаривать 1 мин, помешивая. В кастрюлю добавить петрушку, бульон и вино. Добавить фасоль и варить 10 мин, пока капуста не станет мягкой. Подавать в подогретых тарелках с горячим хрустящим хлебом, посыпав сверху свежей петрушкой.
Похожие рецепты
Суп из говяжьих мозгов
- мозги (говяжьи) - 1 шт. - белый лук - 2 ст. л. - сливочное масло - 2 ст. л. - чеснок - зубчика - помидоры (перемолотые и процеженные) - 2 стакана - говяжьего бульона - 2 стакана - сметана - 1 стакан - яйцо (желток) - 2 шт.
Суп с савойской капустой и мясом
- мясо говяжье - 60г - кости - 150г - капуста савойская - 80г - морковь - 30г - репа - 30г - пастернак - 20г - сельдерей - 10г - лук репчатый - 20г - лук-порей (белая часть) - 15г - помидоры - 30г - специи.
Суп из говядины с редькой
- говядина (грудинка) - 200г - редька - 200г - вода - 6 стаканов - лук-порей - 1 шт. - чеснок - 2 зубчика - соевый соус (Сэн Сой Классический Чеснок) - 1.5 ст.л. - зеленый лук (мелко нарезанный) - 1 ст.л. - кунжутное масло - 1 ч.л. - черный перец (молотый) - по вкусу.
Суп с окороком по-испански
- окорок свиной - 300г - лук репчатый - 2 луковицы - чеснок - 1 зубчик - белокочанная капуста - 1/4 небольшого кочана - шпинат - 1 среднего размера пучок - зеленый горошек - 200г - помидоры - 2-3 шт. - соль, перец - по вкусу - черный хлеб - 4 ломтика - растительное масло - 2 ст.л.