Вам понадобится:
- картофель сладкий - 2 шт.
- помидоры - 12 шт.
- арахисовое масло - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный - 1/2 ч.л.
- порошок карри - 2 ст.л.
- желтый лук - 3-4 луковицы
- чеснок - 1-2 зубчика
- кайенский перец - 2 ч.л.
- арахисовая паста - 2 стакана
- куриный бульон - 4-5 стаканов
- несладкое кокосовое молоко - 2 ст.л.

Вам понадобится:
- курица - 1 тушка
- арахисовое масло - 1/2 стакана
- лук - 1 луковица
- помидоры - 2 шт.
- куриный бульон - 4 стакана
- томатная паста - 2 ст. л.
- арахисовая паста - 3/4 стакана
- капуста - 1 небольшой вилок
- картофель сладкий - 2 шт.
- морковь - 4 шт.
- турнепс - 4 шт.
- кайенский перец - 1/2 ч. л.
- соль и белый перец - по вкусу
- очищенный жареный арахис для гарнира.

Вам понадобится:
- сливочное масло - 1 ст.л.
- порошок карри - 1ч.л.
- мука - 2 ч.л.
- куриный бульон - 2 стакана
- йогурт - 1 стакан
- половинка лимона
- шепотка паприки
- свежесрезанный лук-скорода.

Вам понадобится:
-кус из проса или твердой пшеницы - 2 стакана или можно так:

- просо или пшеничная крупа - 2стакана
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сахар - 2 стакана
- ванилин - 1/2 ч.л.
- душистая вода из цветков апельсинового дерева - 1 ч.л.
- несладкое арахисовое масло - 1 стакан
- изюм - 1/4 стакана
- щепотка муската или корицы
- плоды баобаба - 4 стакана.

Вам понадобится:
- куриный бульон - 4 стакана
- куриная грудка - 1шт.
- лук - 2 луковицы
- рубленые стебли и зелень сельдерея - 1 стакан
- порошок карри - 2 ст.л.
- яблоко желтое - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- смесь молока и сливок в равных частях - 1 стакан
- изюм для гарнира.

Вам понадобится:
- сладкий перец - 1-2 шт.
- лук - 1 луковица
- чеснок - 2-3 зубчика
- петрушка - небольшой пучок
- соль - по вкусу

для рыбы:

- арахисовое масло - 1 стакан
- лук - 2 луковицы
- перец чили - 1шт
- рыба копченая, вяленая или соленая (треска, сельдь) - 1 кусок размером с пол-ладони
- рыба свежая (хек, лещ, пикша, морской окунь или палтус) - 1.5кг
- томатная паста по вкусу
- помидоры - 3-4 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- клубни маниока - 1-2шт.
- батат - 1 шт.
- капуста - 1 вилок
- сладкий перец - 1-2 шт.
- кабачок или цуккини - 1шт.
- баклажан - 1 шт.
- бамия - 1шт., целая
- чили (habanero или serrano) - 1 шт.
- рис - несколько стаканов.

Вам понадобится:
- куриный бульон - 4 стакана
- куриная грудка - 1шт.
- лук - 2 луковицы
- рубленые стебли сельдерея - 1 стакан
- порошок карри - 2 ст.л.
- куркума - 2ч.л.
- растительное масло - 1/4 стакана
- манговый соус чатни - 1/4 стакана
- рубленая зелень кориандра - 1/4 стакана
- кайенский перец - по вкусу.

Вам понадобится:
- сладкий перец - 1-2шт.
- лук - 1 луковица или несколько листьев лука-порея или лука-шалота
- чеснок - 2-3 зубчика
- зелень петрушки - небольшой пучок
- соль - по вкусу

для рыбы:

- растительное масло - 1 стакан
- лук - 2 луковицы
- перец чили - 1шт
- рыба свежая (хек, лещ, пикша, морской окунь или палтус) - 1-1.5кг
- томатная паста - по вкусу
- помидоры - 3-4 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- клубни маниока - 1-2 шт.
- батат - 1 шт.
- капуста - 1 шт.
- сладкий перец - 1-2 шт.
- кабачок или цуккини - 1шт.
- баклажан - 1 шт.
- бамия - 10 шт.
- кайенский, белый и черный перец - по вкусу
- рис - несколько стаканов.

Вам понадобится:
- арахисовое масло или любой другой жир для жаренья - 1/2 стакана
- курица - 1 тушка
- лук - 4-6 луковиц
- лимонный сок - 8 ст.л.
- уксус - 8 ст.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- горчица - 2 ст.л.
- соевый соус - 1-2 ст.л.
- перец чили - 1 шт.
- капуста - 1 небольшой вилок
- морковь - 2-3 шт.
- кайенский или красный перец, соль, черный перец - по вкусу.

Вам понадобится:
- арахисовое масло или любой другой жир для жаренья - 1/2 стакана
- рыба - одна большая или несколько маленьких
- лук - 4-6 луковиц
- лимонный сок - 8 ст.л.
- уксус - 8 ст.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- горчица - 2 ст.л.
- соевый соус - 1-2 ст.л.
- перец чили - 1 шт.
- кайенский или красный перец, соль, черный перец - по вкусу.