- мука пшеничная - 1 кг
- масло сливочное - 500г
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 34 стакана
- крахмал - 1 ст. л.
- яйца (желтки) - 6 шт.
- молоко - 3 стакана
- сахар ванильный - 1 ч. л.
- взбитые сливки - 1 стакан
- масло сливочное - 500г
- соль - 1 ч. л.
вода холодная - 250 мл для заварного крема:
- мука - 125г- сахар - 34 стакана
- крахмал - 1 ст. л.
- яйца (желтки) - 6 шт.
- молоко - 3 стакана
- сахар ванильный - 1 ч. л.
- взбитые сливки - 1 стакан






