- молотый кофе - 2 ст. л.
- кипящая вода - 1 ст. л.
- масло сливочное - 100г
- арахисовое масло - 1 ст. л.
- сахарная пудра - 3-4 ст. л.
- кукурузная мука - 3-4 ст. л.
- мука - 3/4 стакана

для начинки:

- крупно порубленные орехи пекан - 1 стакан
- масло сливочное - 175г
- сахар - 3/4 стакана
- патока рафинированная - 2 ст. л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 556
- мука - 4 стакана
- молоко - 1.5 стакана
- яйцо - 6 шт.
- сливочное масло - 250г
- сахар - 3 ст.л.
- дрожжи - 30г

для украшения:

- сахарная пудра - 2-3 ст.л.

для заливки:

- малиновый сироп - 1 стакан
- лимонная цедра - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 471
- мука - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ч. л.
- соль - по вкусу
- молоко - 1 стакан
- немного воды.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 540
- мука - 3 стакана
- сметана - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- соль - на 1/4 ч.л.

для начинки:

- пюре из тертых свежих яблок
- сахар - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 488
- мука - 200г
- лесные орехи (молотые) - 50г
- имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
- цедра лимона (натертая) - 1/2 ч.л.
- сахар - 60г
- соль - щепотка
- маргарин - 125г
- яйцо - 1 шт.

для начинки:

- нуга - 400г
- фисташки (нарубленные) - 1 ст.л.
- лесные орехи - 10 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 469
- масло сливочное - 2.5 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- измельченный миндаль (или любые другие орехи) - 150г
- муки - 3/4 стакана

для крема:

- орехи - 100г
- сахарная пудра - 1 стакан
- мука - 1 ст.л.
- молоко - 1.5 стакана
- яйцо (желток) - 3 шт.
- масло сливочное - 100г
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 497
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 100г
- сухари - 300г
- яйцо - 1 шт
- сахар - 1/2 стакана
- коньяк - 2 ст. л.
- какао-порошок
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 522
- пшеничная мука - 1 стакан
- сухое молоко - 1 ст.л.
- пекарский порошок или соды (по желанию) - 1/2 ч.л.
- молотая корица - 1 ч.л.
- теплое молоко - 1.4 стакана
- топленое масло для жарения во фритюре
- свежие фрукты (бананы, яблоки, груши, ананасы, клубника, персики)
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 494
- мука - 150г
- масло сливочное - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 50г
- мандарины - 5 шт.
- бананы - 4 шт.

для глазури:

- сахарная пудра - 125г
- лимонный сок - 1 ст. л.
- яйцо (белок) - 2 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 445
- масло сливочное - 100г
- вода - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- яйцо- 4 шт.

для заварного крема:

- молоко - 3/4 стакана
- картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
- мука - 1/2 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 100г
- пакетик ванильного сахара

для глазури:

- сахар -100г
- вода - 1 стакан
- какао - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 557