- свиное филе - 1.5кг
- груша - 2 шт.
- хлебные крошки - 200г
- цедра - 1-го лимона
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 318
- курица - 1 шт. (1-1.5 кг)
- отварной рис - 3 ст.л.
- яблоко - 1 шт.
- изюм (без косточек) - 1 ст. л.
- порошок карри - 1 ч. л.
- сахар -1 ст. л.
- имбирь молотый - по вкусу
- соевый соус - 1 ст. л.
- паприка - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 397
- телятина - 450 г
- лук репчатый - 120г
- помидор (свежий) - 1 шт.
- сухое белое вино - 1/2 стакана
- соль, перец - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 389
- куриные крылышки - 12 шт.
- сухой херес - 1 стакан
- соевый соус - 1/2 стакана
- молотый имбирь - 1 ч. л.
- чесночный порошок - 1/4 ч. л.
- луковый порошок - 1/4 ч. л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 337
- телятина - 300г
- лук репчатый - 1 маленькая лукавица
- свежие шампиньоны - 100г
- белое вино - 1/2стакана
- бульон - 1 стакан
- молоко - 1/2 стакана
- масло сливочное - 1 ст. л.
- мука - 2 ст. л.
- спаржа - 50г
- сливки - 4-б ст. л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- лавровый лист, лимонный сок, соль, перец - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 310
- говядина - 500г
- сметана - 1/2 стакана
- маргарин - 1.5 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- перец молотый, соль - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 353
- телячья грудинка - 700г
- мясной фарш 100г
- яйцо - 1 шт.
- шампиньоны (отварные) - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка - 1 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- томатная паста - 1 ч. л.
- коньяк - 45г
- паприка, соль и перец - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 362
- свиные ребрышки - 1кг
- растительное масло - 1 ст. л.
- томатный соус - 180г
- апельсиновый или яблочный сок - 3/4 стакана
- уксус - 2 ст. л.
- лук (мелко шинкованный) - 2 ст. л.
- сахар темно-коричневый - 1.5 ст. л.
- чеснока - 1 зубчик
- острый соус
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 377
- сахар - 1/2 стакана
- сливочное масло - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 стакан (не полный)
- ванилин - по вкусу
- мука - 1 стакана
- пекарский порошок - 1 пакетик
- соль - по вкусу

для пропитки:

- сливочное масло - 2 ст.л.
- консервированные ананасы - 600г
- сироп - 2 ст.л.
- коричневый сахар - 1/2 стакана
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 379
- масло сливочное - 250г
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- ванильный сахар - по вкусу
- сметана - 1.5 стакана
- мука - 2 стакана
- пекарский порошок - 1 пакетик
- соль - по вкусу

для ореховой смеси:

- орехи рубленые (любые) - 3/4 стакана
- коричневый сахар - 2 ст. л.
- молотая корица - 1/2 ч.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 377