- кукурузы (молочной зрелости, початки) - 4 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.



|
|
- кукурузы (молочной зрелости, початки) - 4 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- кукуруза (початки) - 4 шт.
- сливочное масло - 1/3 стакана - кетчуп - 3 ст.л. - ворчестерширский соус - 2 ч.л.
- консервированная кукуруза - 650-700г
- лук репчатый - 1 шт. - растительное масло - 2 ст.л. - зеленый лук - по вкусу.
- бульон мясной или куриный - 1.5 стакана
- спаржа - 25 г - петушиные гребешки - 20 г - филе курицы - 30 г - молоко - 1 ст.л. - яйцо (белок) - 1 шт. - масло сливочное - 1-2 ч.л.
- спаржа - 1.5 кг
- яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт. - сливочное масло, тертый сыр, соль - по вкусу
- соль - по вкусу
- спаржа - 400г - рис - 1 стакан - жир - 4 ст.л. - сливочное масло - 2 ст.л. - яйцо - 3 шт. - молоко - 3 ст.л.
- белая спаржа - 1кг
- сахар - 1/2 ч. л. - сливочное масло - 1 ч. л. - петрушка и зеленый лук - по 1 пучку - огуречная трава - 3 стебля - щавель - по вкусу - укроп и лимонная мята - по вкусу - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 1 зубчик - маринованный огурец - 1 шт. - каперсы - 1 ст. л. - тертая цедра и сок - 1 лимона - сметана (высокой жирности) - 200г - горчица - 2 ст. л. - копченая семга - 600г - яйцо (вкрутую) - 2 шт. - соль - молотый черный перец - по вкусу.
- спаржа - 10 побегов
- масло сливочное - 2 ст.л. - мука - 2 ст.л. - молоко - 1 стакан - сливки - 1 стакан - соль, перец, лимонный сок - по вкусу
- побеги белой - 8 шт.
- козий сыр - 100 г для соуса: - сок одного лимона- оливковое масло - 5 ст.л. - соль и перец - по вкусу
- рис - 300г
- спаржа - 1 пучок - сливочное масло - 100г - рисовая мука - 40г - сметана - 1 стакан - хлебный мякиш - 250г. |
|