- сахар - 1 кг
- сок вишневый - 2 стакана сока
- лимонная кислота - по вкусу
- сок вишневый - 2 стакана сока
- лимонная кислота - по вкусу
|
- сахар - 1 кг
- сок вишневый - 2 стакана сока - лимонная кислота - по вкусу
- малина - 1 кг
- сахар - 1.2 кг - уксус винный или фруктовый - 2.5 ст.л.
- апельсины горькие - 20 шт.
- сахар - 1.5кг - вода - 2.5 стакана - ванилин - 1/2 ст.л. - сок лимона - 2 ст.л.
- листья и нежные стебли мяты - 200г
- кипяченая холодная вода - 1.5 стакана - сахар - 1.5 стакана
- киви - 500г
- вода - 1/2 стакана для основного сиропа: - сахар (рафинад) - 9 частей- вода - 5 частей
- сахар (рафинад) - 9 частей
- вода - 5 частей
- кизил (перезрелый) - 3кг
- вода - 4 стакана - сахар - 2кг.
- ягоды (мякоть) - 1 кг
- сахар - 1 кг - вода - 1л
- красная смородина - 1кг
- сахар - 1.5 кг - лимонная кислота - 3г.
- черника - 1 кг
- сахар - 1.5 кг - лимонная кислота - 3 - 4 г на 1 л сока: - сахар - 1.5 кг- лимонная кислота - 5г. |
|