Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Сироп малиновый с уксусом по-чешски

Ингредиенты:

- малина - 1 кг
- сахар - 1.2 кг
- уксус винный или фруктовый - 2.5 ст.л.

Рецепт:

Промытые ягоды разминают деревянным пестиком, перекладывают в стеклянные банки, заливают винным или фруктовым уксусом и ставят в теплое место, добавляя уксус по мере испарения. Примерно через месяц перекладывают в марлевый мешок и дают стечь соку. Этот сок смешивают с равным количеством сахара, разливают в бутылки и укупоривают. Из оставшейся массы также отжимают сок, смешивают с сахаром и фасуют отдельною Качество сиропа зависит от качества уксуса.
Похожие рецепты
Сироп из вишни (2 способ)
- сахар - 1 кг - сок вишневый - 2 стакана сока - лимонная кислота - по вкусу
Сироп малиновый по-болгарски
- малина - 1 кг - вода - 1 стакан - сахар - 1 кг
Сироп из вишни (1 способ)
- вишня - 3 кг - сахар - 1 кг - вода - 1 неполный стакан
Сироп малиновый (III)
- малина - 1 кг - сахар - 2 кг