- малина - 5 кг
- сахар - 3 кг
- вода - 1 стакан
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 410
- крыжовник (пюре) - 1 кг
- сахар - 2кг
- вода - 300г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 433
- малина - 5 кг
- сахар - 3 кг
- вода - 1 стакан
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 405
- крыжовник - 1 кг

для сиропа:

- сахар - 2 кг
- вода - 300г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 472
- персики - 1 кг
- сахар - 60 - 80 г
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 467
- горбуша - 1 тушка среднего размера
- лук репчатый - 3 луковицы
- масло растительное - 100г
- соль - 1 стакан
- вода - 1л
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 487
- сало
- соль
- чеснок
- черный перец
- лавровый лист.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 484
- гусь
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 434
- сало
- соль
- чеснок
- тмин
- лавровый лист
- черный перец горошком.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 448
- филе норвежской семги

для рассола:

- вода - 10 л
- соль - 1.5 кг
- сахара (для более мягкого вкуса) - 1 дл.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 436