- куриный фарш - 600г, зелень (мелко нарезанная) - 3 ст.л.
- репчатый лук (измельченный) - 2-3 ст.л.
- чеснок (толченый) - 2 зубка
- кетчуп - 4 ст.л.
- сыр (ломтики) - 6 шт.
- тосты.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 633
- булочки - 6 шт.
- фарш говяжий - 500 г
- консервированные грибы (шампиньоны, белые, подосиновики, подберезовики) - 200г
- белое сухое вино - 50г
- лук репчатый - 1 луковица
- черный молотый перец, красный перец, соль - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 675
- говядина (измельченная) - 900г
- соус барбекю - 2 ст.л.
- кунжутное семена - 1.5 стакана
- бекон (мелко нарезанные ломтики) - 3
- растительное масло - 1 ч.л.
- соль, перец - по вкусу

для соуса барбекю:

- чеснок (мелко нарезанный) - 1 зубчик
- лук репчатый (мелко нарезанный) - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ч.л.
- томатная паста - 3 ст.л.
- имбирное пиво - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соус табаско - 1 ч.л.
- соль, перец (черный и душистый молотые) - по вкусу
- мускатный порошок - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 580
- говядина (рубленая) - 400г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- булочки
- лимон (кружочками)
- майоран (свежая зелень).
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 601
- яйцо - 2 шт.
- ветчина (колбаса) - по вкусу
- маринованная морковь, зелень - по вкусу
- соль
- майонез.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 546
- говядина (рубленая) - 400г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- помидор - 4 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- перец острый - 2 шт.
- лук репчатый (кольца) - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 610
- крапива - 70г
- каша пшенная - 105г
- жир - 10г
- панировочные сухари или мука - 10г
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 569
- картофель - 500г
- кукурузная мука - 200г
- брынза телемя (или пармезан) - 100г
- растительное масло - 100 мл
- сметана - 200 мл
- перец и соль - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 562
- сныть - 155г
- манная крупа - 23г
- панировочные сухари - 8г
- вода - 50г
- соль
- специи.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 588
- картофель - 1кг
- грибы - 2-3 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 3 ст. л.
- лук репчатый - 80г
- жир
- соль.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 615