Котлеты картофельные с брынзой
Ингредиенты:
- картофель - 500г- кукурузная мука - 200г
- брынза телемя (или пармезан) - 100г
- растительное масло - 100 мл
- сметана - 200 мл
- перец и соль - по вкусу.
|
Рецепты
Котлеты картофельные с брынзойИнгредиенты:- картофель - 500г- кукурузная мука - 200г - брынза телемя (или пармезан) - 100г - растительное масло - 100 мл - сметана - 200 мл - перец и соль - по вкусу. Рецепт:Сварить картофель в кожуре. Готовый картофель очистить и пропустить через мясорубку вместе с брынзой или пармезаном, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученного пюре разделать котлеты овальной формы, обвалять в кукурузной муке и обжарить с обеих сторон в разогретом масле.Подавать на стол горячими и со сметаной в соуснике.
Биточки из крапивы |
- крапива - 70г - каша пшенная - 105г - жир - 10г - панировочные сухари или мука - 10г - соль.
Гамбургер с острым соусом |
- говядина (рубленая) - 400г - соль, черный перец (молотый) - по вкусу - растительное масло - 3 ст.л. - помидор - 4 шт. - чеснок - 4 зубчика - перец острый - 2 шт. - лук репчатый (кольца) - по вкусу.
Яичный гамбургер |
- яйцо - 2 шт. - ветчина (колбаса) - по вкусу - маринованная морковь, зелень - по вкусу - соль - майонез.
Гамбургер с лимоном и майораном |
- говядина (рубленая) - 400г - соль, черный перец (молотый) - по вкусу - растительное масло - 3 ст.л. - булочки - лимон (кружочками) - майоран (свежая зелень).
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|