- белая редька - 200г
- хрен (тертый) - 200г
- ржаной хлеб - 200г
- мед - 2 ч. л.
- порошок мяты - по вкусу
- соль.
- хрен (тертый) - 200г
- ржаной хлеб - 200г
- мед - 2 ч. л.
- порошок мяты - по вкусу
- соль.



|
|
- белая редька - 200г
- хрен (тертый) - 200г - ржаной хлеб - 200г - мед - 2 ч. л. - порошок мяты - по вкусу - соль.
- хрен (корень) - 1 кг
- сахар - 80г - уксусная эссенция 80%-ная - 40г - соль - кипяченая вода - 800г - специи.
- шампиньоны - 400г
- хрен (тертый) - 4 ст. л. - сметана - 1 стакан - соль, сахар - по вкусу.
- хрен (протертый) - 1кг
- сахар - 40г - соль -20г - уксусная эссенция 80%-ная - 40г - кипяченая вода - 500г - корица, гвоздика - по вкусу.
- хрен (тертый) - 1 стакан
- картофель (отварной) - 3 стакана - вода - немного - столовый уксус - 1-2 ч. л. - соль.
- сушенные абрикосы - 1 стакан
- вода - 3.5 стакана - зеленый чилли (рубленнный) - 1 шт. - семена тмина - 1 ч.л. - сахар - 3/4 стакана.
- помидоры - 500г
- яблоки - 350г - лук репчатый - 175г - сладкий перец - 1 шт. - сельдерей (клубень, величиной с яблоко) - 1/2 шт. - лимона (с кожурой) - 1/2 шт. - изюм - 85г - сахар - 100г - 3%-ный уксус - 500 мл - соль - 3/4 ст.л. - молотый имбирь - 1 ч.л.
- ананас - 1 шт.
- топленое масло - 1 ст.л. - свежий острый перец - 2 стручка - куркума - 1/2 ч.л. - корица (молотая) - 1/2 ч.л. - изюм (по желанию) - 50г - вода - 4 ст.л. - сахар - 175г
- мята (нарезанные листья) - 2 стакана
- кинза (нарезанные листья) - 1 стакан - лук репчатый - 1-2 шт. - сок лимона - 1-2 шт. - сахар - 1 ч.л. - перцы чили (зеленые острые) - 4 шт. - соль.
- гхи - 2 ст.л.
- зеленый чилли (рубленный) - 1 шт. - семена тмина - 1 ч.л. - бананы - 1стакана - вода - 6 ст.л. - сахар - 2 ст.л. |
|