Банановое чатни
Ингредиенты:
- гхи - 2 ст.л.- зеленый чилли (рубленный) - 1 шт.
- семена тмина - 1 ч.л.
- бананы - 1стакана
- вода - 6 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
|
Рецепты
Банановое чатниИнгредиенты:- гхи - 2 ст.л.- зеленый чилли (рубленный) - 1 шт. - семена тмина - 1 ч.л. - бананы - 1стакана - вода - 6 ст.л. - сахар - 2 ст.л. Рецепт:Растопить гхи на сковородке. Поджарить чилли и тмин.Смешать с мелко нарезаными бананами, водой и сахаром. Варить до загустения и кремовости.
Чатни зеленое |
- мята (нарезанные листья) - 2 стакана - кинза (нарезанные листья) - 1 стакан - лук репчатый - 1-2 шт. - сок лимона - 1-2 шт. - сахар - 1 ч.л. - перцы чили (зеленые острые) - 4 шт. - соль.
Ананасовая приправа (Ананас ки чатни) |
- ананас - 1 шт. - топленое масло - 1 ст.л. - свежий острый перец - 2 стручка - куркума - 1/2 ч.л. - корица (молотая) - 1/2 ч.л. - изюм (по желанию) - 50г - вода - 4 ст.л. - сахар - 175г
Чатни большой |
- помидоры - 500г - яблоки - 350г - лук репчатый - 175г - сладкий перец - 1 шт. - сельдерей (клубень, величиной с яблоко) - 1/2 шт. - лимона (с кожурой) - 1/2 шт. - изюм - 85г - сахар - 100г - 3%-ный уксус - 500 мл - соль - 3/4 ст.л. - молотый имбирь - 1 ч.л.
Абрикосовое чатни |
- сушенные абрикосы - 1 стакан - вода - 3.5 стакана - зеленый чилли (рубленнный) - 1 шт. - семена тмина - 1 ч.л. - сахар - 3/4 стакана.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|