- дрожжи - 80г
- сахар - 3 ст.л.
- молоко - 1/2 л.
- соль
- ванильный сахар - 25г
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- мука - по необходимости

для крема:

- сгущённое молоко - 1 банка
- масло - 200г
- сахарной муки - 1 стакан
- ванилин, мускатный орех - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 488
- масло подслащенное - 3 ст.л.
- манная крупа - 1.25 стакана
- апельсиновая эссенция
- соль - 1/4 ч.л.
- вода горячая - 3 ч.л.
- фисташки - 1 стакан
- сахар гранулированый - 4.5 ст.л.
- корица - 1 ст.л.
- сахар кондитерский.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 539
- миндаль (неочищенный) - 350г
- корица (молотый) - 1 ч.л.
- мускатный орех - 1 щепотка
- гвоздика (молотая) - 1 щепотка
- лимонные и апельсиновые цукаты (смешанные) - 50г
- яйцо (белок) - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 250г
- круглые вафли (диаметром 9 см)

для глазури:

- сахарная пудра - 50г
- горячая вода - 1 ст.л.
- лимонный сок - несколько капель.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 497
- мука - 1 стакан
- порошковый крем - 50г
- сода - 1/3 ч.л.
- фенхель, анис, гвоздика, молотая корица - щепотка
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра - 150г
- сливочное масло - 50г
- настой крепкого черного кофе - 4 ст.л.

для ромовой помадки:

- сахарная пудра - 150г
- кипяток - 2 ст.л.
- ром - 2 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 479
- сливочное масло - 120г
- сахар - 140г
- яйцо - 6 шт.
- смесь (орехи, финики, шоколад, апельсиновые цукаты) 120г
- пшеничная мука - 140г
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 702
- яичные белки - 5 шт.
- желтки - 3 шт.
- мед - 20г
- мука - 120г
- мускатный орех - 2г
- корица - 2г
- анис - немного
- миндаль - 100-200г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 537
- масло сливочное - 210г
- сахар - 1/2 стакана
- меласса- 3/4 стакана
- яйцо - 2 шт.
- пиво - 1 стакан
- мука - 3.5 стакана
- имбирь молотый - 1 ст.л.
- корица - 1 ч.л.
- гвоздика - 1/4 ч.л.
- орех мускатный - 1/4 ч.л.
- сода пищевая - 1 ч.л.
- изюм - 1/2 стакана
- цукаты апельсиновые - 1/2 стакана
- миндаль измельченный - 1/2 стакана
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 517
- мука - 400г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахарная пудра - 100г
- мед - 3 ст.л.
- молоко - 4 ст.л.
- пищевая сода - 5г
- цедра - 1 лимона
- джем - по необходимости.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 508
- мука - 2 стакана
- сахар - 100 г
- белок - 1 шт.
- мед - 150 г
- немного жженки
- корица и гвоздика по вкусу
- сода - 1/2 ч. л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 547
- мука (непросеянная) - 1.8 стакана
- питьевая сода - 1 ч.л.
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1 ч.л.
- маргарин - 1/3 стакана
- коричневый сахар - 0.8 стакана
- светлая патока - 2 ст.л.
- апельсиновый сок - 3 ч.л.
- смородина и засахаренная вишня - для украшения.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 550