Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Пряники друзья

Ингредиенты:

- мука (непросеянная) - 1.8 стакана
- питьевая сода - 1 ч.л.
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1 ч.л.
- маргарин - 1/3 стакана
- коричневый сахар - 0.8 стакана
- светлая патока - 2 ст.л.
- апельсиновый сок - 3 ч.л.
- смородина и засахаренная вишня - для украшения.

Рецепт:

Разогрейте духовку до 170C. Смажьте маргарином 2 противня. В миске смешайте муку, соду и специи. Положите маргарин, сахар и сироп в кастрюлю и осторожно нагрейте, помешивая, пока маргарин не расплавится, а сахар не растворится. Смесь охладите, вылейте в муку вместе с апельсиновым соком и вымесите однородное тесто.

Выложите на поверхность, посыпанную мукой, раскатайте толщиной 0,5 см. Возьмите формочки для изготовления пряничных человечков, вырежьте фигурки и положите их на противень. Украсьте смородиной и кусочками засахаренной вишни. Выпекайте 15 минут до затвердения. Слегка охладите, переложите на проволочную подставку и охладите полностью. Храните в плотно закрытой посуде.

Похожие рецепты
Коврижка медовая
- мука - 2 стакана - сахар - 100 г - белок - 1 шт. - мед - 150 г - немного жженки - корица и гвоздика по вкусу - сода - 1/2 ч. л.
Пряники детские медовые с джемом
- мука - 400г - яйцо (желток) - 2 шт. - сахарная пудра - 100г - мед - 3 ст.л. - молоко - 4 ст.л. - пищевая сода - 5г - цедра - 1 лимона - джем - по необходимости.
Классический имбирный пряник (Scottish Gingerbread)
- масло сливочное - 210г - сахар - 1/2 стакана - меласса- 3/4 стакана - яйцо - 2 шт. - пиво - 1 стакан - мука - 3.5 стакана - имбирь молотый - 1 ст.л. - корица - 1 ч.л. - гвоздика - 1/4 ч.л. - орех мускатный - 1/4 ч.л. - сода пищевая - 1 ч.л. - изюм - 1/2 стакана - цукаты апельсиновые - 1/2 стакана - миндаль измельченный - 1/2 стакана
Пряники бутлеровские
- яичные белки - 5 шт. - желтки - 3 шт. - мед - 20г - мука - 120г - мускатный орех - 2г - корица - 2г - анис - немного - миндаль - 100-200г.