Производство печенья - лучший вариант бизнеса для начинающих
Производители и продавцы в равной степени обеспокоены одним и тем же вопросом – что будет пользоваться спросом у покупателей и в какое дело вложить средства, чтобы получить прибыль
Дата: 6-12-2013, 12:14
Просмотров: 1 379
Использование натурального молока в кондитерском производстве
Одной из определяющих тенденций развития современного кондитерского производства является использование высококачественных натуральных ингредиентов, которые проходят несколько уровней контроля. В частности, для производства многих видов кондитерских изделий необходимо молоко
Дата: 20-11-2013, 21:42
Просмотров: 1 468
Мед – это особый продукт, который нашел применение во многих сферах человеческой жизнедеятельности. Вырабатывают его пчелы из нектара цветов. Содержит он в своем составе около 75% фруктозы и глюкозы
Дата: 29-10-2013, 15:37
Просмотров: 1 082
Дата: 19-10-2013, 19:17
Просмотров: 1 193
Маршмеллоу завоевывает сердца россиян
Некоторые сладости, еще некоторое время назад считавшиеся отличительной чертой национальной кухни какого-нибудь из народов мира, сегодня стали по-настоящему интернациональными и иногда даже трудно бывает установить страну происхождения этого лакомства
Дата: 17-10-2013, 22:18
Просмотров: 1 901
Организация кондитерского производства чаще всего начинается с самых простых и ходовых изделий, например, с карамели. Карамель, любимое лакомство малышей, всегда пользуется спросом
Дата: 8-10-2013, 22:47
Просмотров: 1 425
В последнее время участились случаи, связанные с пожарами на хлебокомбинатах, в пекарнях и кондитерских. Причины возгорания работники МЧС называют самые разные,
Дата: 30-09-2013, 20:57
Просмотров: 1 154
Крупные и средние предприятия пищевой промышленности должны иметь определенный комплект необходимого оборудования, среди которого обязательно присутствует погрузочная техника разных модификаций и грузоподъемности
Дата: 11-09-2013, 21:04
Просмотров: 1 547
Организация производства кондитерских изделий – достаточно трудоемкий процесс сам по себе, поэтому многие предприниматели зачастую предпочитают взять на себя какую-то часть производственного процесса, а какие-то доверить специализирующимся на этом фирмам
Дата: 21-08-2013, 19:06
Просмотров: 1 151
Новая система упаковки шоколада прямо в пресс-форме
Американская компания Jennifer Rose Packaging Solutions’ разработала уникальную систему упаковки шоколада и батончиков, которая позволяет упаковать изделие прямо в пресс-форме
Дата: 10-08-2013, 20:23
Просмотров: 21 027