Вам понадобится:
- груши - 1кг
- сахар - 300г
- красное вино - 200г
- корица - 5г
- гвоздика - 2 - 3 шт.
- вода - 300г.
Вам понадобится:
- груши - 3 шт.
- сухое белое вино - 3/4 стакана
- сахарный песок - 6 ст. л.
- корица - 1 ч. л.
- сливочное масло - 8 ст. л.
- сыр "
- Чеддер"
- - 130г.
Вам понадобится:
- груши, сливы или мелкие абрикосы (или виноградинки) - 500г
- творог - 200г
- лимон - 1/2 шт.
- листья салата
- сладкий сок смородины.
Вам понадобится:
- садовая земляника - 750г
- яйцо (белок) - 2 шт.
- сахарная пудра - 3/4 стакана.
Вам понадобится:
- сироп кленовый - 1.5 стакана
- груши - 6 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- сок лимонный - 1 ст.л.
- кальвадос или другой яблочный брэнди - 3 ст. л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сливки холодные - 1 стакан.
Вам понадобится:
- садовая земляника - 600г
- молоко - 1.5 стакана
- ванильный сахар - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ч. л.
- горячее молоко (для соуса) - 1 стакан.
Вам понадобится:
- виноград (белый и черный, без косточек) - 700г
- желатин - 8г
- сливки - 450г
- сахар - 50г
- ром или коньяк - 2-3 ст.л.
Вам понадобится:
- фейхоа - 450г
- сок лайма - 3 ст.л.
- сахар - 1/2 стакана
- желатин - 3 листика
- яйцо - 4 шт.
- миндальное масло
Вам понадобится:
- дыня - 1 шт.(500г)
- коньяк - 1 стакан
- сахарная пудра - 50г
- сыр маскарпоне - 250г
- сливки (30% жирности) - 500г
- яйцо - 5 шт.
- сахарный песок - 500г
- шоколад - 150г
- консервированная вишня - 100г
- вишневый ликер - 60г
- вишневый соус - 50г
- свежие ягоды (красная смородина, черника или малина)
- веточка мяты.
Вам понадобится:
- яблоки - 250 г
- сахар - 3/4 стакана
- желатин - 15г