Вам понадобится:
- крапива - 80г
- пшенная каша (вязкая) - 170г
- жир - 20г
- панировочные сухари - 8г
- соль.
Вам понадобится:
- картофель - 700г
- яйцо - 1 шт.
- жир - 50г

для соуса:

- грибы сушеные - 5-6 шт.
- мука пшеничная - 1 ст. л.
- сметана - 2-3 ст. л.
- лук репчатый - 2 шт.
Вам понадобится:
- хвощ полевой (пестики) - 100г
- манная крупа - 20г
- панировочные сухари - 10г
- маргарин - 10г
- молоко - 100г.
Вам понадобится:
- картофель - 1кг
- грибы - 2-3 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 3 ст. л.
- лук репчатый - 80г
- жир
- соль.
Вам понадобится:
- сныть - 155г
- манная крупа - 23г
- панировочные сухари - 8г
- вода - 50г
- соль
- специи.
Вам понадобится:
- картофель - 500г
- кукурузная мука - 200г
- брынза телемя (или пармезан) - 100г
- растительное масло - 100 мл
- сметана - 200 мл
- перец и соль - по вкусу.
Вам понадобится:
- крапива - 70г
- каша пшенная - 105г
- жир - 10г
- панировочные сухари или мука - 10г
- соль.
Вам понадобится:
- говядина (рубленая) - 400г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- помидор - 4 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- перец острый - 2 шт.
- лук репчатый (кольца) - по вкусу.
Вам понадобится:
- яйцо - 2 шт.
- ветчина (колбаса) - по вкусу
- маринованная морковь, зелень - по вкусу
- соль
- майонез.
Вам понадобится:
- говядина (рубленая) - 400г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- булочки
- лимон (кружочками)
- майоран (свежая зелень).