Вам понадобится:
- свинина - 1 кг
- светлое пиво - 2 стакана
- черный перец горошком - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- специи - по вкусу.
- свинина - 1 кг
- светлое пиво - 2 стакана
- черный перец горошком - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
для гарнира:
- картофельдля соуса:
- мука - 1-2 ч. л.- специи - по вкусу.