Вам понадобится:
- улитки (филе) - 300г
- брынза - 150г
- растительное масло - для тушения
- лук, тмин, перец черный - по вкусу
- сухое вино - по вкусу
- лавровый лист, корень петрушки
- соль
- майонез
- зелень.
Вам понадобится:
- улитки (филе) - 400г
- репчатый лук - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сухое вино - 100 мл
- горчица - 1 ч.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- черный перец, лимонный сок - по вкусу
- жир - для жарки
- лимонная цедра (тертая) - 2 щепотки.
Вам понадобится:
- улитки (филе) - 200г
- оливковое масло
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари
- лук репчатый - 1 шт.
- уксус, лимон - по вкусу
- соль
- корень пастернака, лавровый лист - по вкусу
- белая мука.
Вам понадобится:
- улитки (филе) - 400г
- ароматические коренья (вареные) - 100г
- картофель (вареный) - 2 шт.
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- белый хлеб (черствый) - 2 ломтика
- сливочное масло - 50г
- мука - 4 ст.л.
- мускатный орех (тертый) - 1 щепотка
- черный перец - - 1 щепотка
- горчица - 1 ст.л.
- соленый огурец - 1 шт.
- жир - для жарки
- сухари панировочные.
Вам понадобится:
- улитки (филе) - 200г
- сухое вино - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 3 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- лавровый лист, чабрец - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- жир для жарки.
Вам понадобится:
- улитки (филе) - 200г
- сухое вино - 100 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- чабрец, лавровый лист - по вкусу
- черный перец - по вкусу.
Вам понадобится:
- улитки - 72 шт.
- грецкие орехи (очищенные) - 300г
- сливочное масло - 200г
- чеснок - 2 зубчика
- соль, перец
- уксус
- ржаной хлеб
- морковь, сельдерей - по вкусу
- лавровый лист, петрушка - по вкусу
- белое сухое вино - 500 мл
- лук репчатый - 2 шт.
Вам понадобится:
- улитки (варено-мороженное филе) - 300-350г
- белый хлеб (мякиш, ломтики) - 2 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- лимонная цедра - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- репчатый лук - 1 головка
- майонез - 4-5 ст.л.
- соленый огурец (небольшой) - 1 шт.
- соль - немного.
Вам понадобится:
- улитки (филе) - 500г
- масло сливочное - 150г
- лук репчатый - 50г
- красное вино - 150 мл
- лук саженец - 500г
- грибы - 250г
- ароматическая зелень - по вкусу
- молотый черный перец и петрушка - по вкусу.
Вам понадобится:
- улитки (филе)
- крекеры
- оливки
- паприка
- лимонный сок.