Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Пикантная закуска с улитками

Ингредиенты:

- улитки (филе)
- крекеры
- оливки
- паприка
- лимонный сок.

Рецепт:

Хорошо проваренное мясо улиток разрезатьна небольшие кусочки и разложить на круглые слоеные печенья (крекеры). Сверху закрыть половинками разрезанных оливок. На каждый бутерброд положить кусочек паприки. Сверху сбрызнуть подсоленным лимонным соком.
Похожие рецепты
Улитки по-матросски
- улитки (филе) - 500г - масло сливочное - 150г - лук репчатый - 50г - красное вино - 150 мл - лук саженец - 500г - грибы - 250г - ароматическая зелень - по вкусу - молотый черный перец и петрушка - по вкусу.
Паштет из улиток
- улитки (варено-мороженное филе) - 300-350г - белый хлеб (мякиш, ломтики) - 2 шт. - горчица - 1 ч.л. - чеснок - 1 зубчик - лимонная цедра - по вкусу - мускатный орех - по вкусу - черный перец - по вкусу - репчатый лук - 1 головка - майонез - 4-5 ст.л. - соленый огурец (небольшой) - 1 шт. - соль - немного.
Улитки по-лимузински
- улитки - 72 шт. - грецкие орехи (очищенные) - 300г - сливочное масло - 200г - чеснок - 2 зубчика - соль, перец - уксус - ржаной хлеб - морковь, сельдерей - по вкусу - лавровый лист, петрушка - по вкусу - белое сухое вино - 500 мл - лук репчатый - 2 шт.
Отварные улитки
- улитки (филе) - 200г - сухое вино - 100 мл - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - чеснок - 2 зубчика - чабрец, лавровый лист - по вкусу - черный перец - по вкусу.