Вам понадобится:
- перец чилли - 2 шт.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- лимонный сорго (побег) - 1 шт.
- галангал (корень) - 2.5 см
- куркума (молотая) - 1 ч.л.
- кокосовое молоко - 1 стакан
- королевские креветки - 14-16 шт.
- тайландский базилик (листья) - 8 шт.
- сок лайма - 2 ч.л.
- рыбный соус - 1 ч.л.
- зеленый лук - 1 шт.
Вам понадобится:
- раки - 25 шт.

для панировки:

- вода - 1/2 стакана
- мука - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сода - 1/2 ч.л.
- масло сливочное - 4 ст.л.
- миндаль молотый - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
Вам понадобится:
- имбирь - 20 см
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль
- белое сухое вино - 1/2 стакана
- оливковое масло
- креветки - 400г.
Вам понадобится:
- раки - 25 шт.
- петрушка (корень) - 5-6 шт. среднего размера
- лук репчатый - 2 луковицы
- масло растительное - 1/2 стакана
- бульон - 2.5 стакана
- рис - 3/4 стакана
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Вам понадобится:
- креветки - 750г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 500г
- чеснок - 1 зубчик
- томатная паста - 1 ст.л.
- оливковое масло
- соль, перец - по вкусу
- мука - 3 ст.л.
- сливочное масло - 100г
- петрушка (рубленая) - 2 ст.л.
- каперсы - 2 ст.л.
- маринованный огурец - 1 шт.
- сок - 1 лимона.
Вам понадобится:
- раки - 10 шт.
- пиво - 1 бутылка (500мл)
- соль - 1/2 ст.л.
Вам понадобится:
- тигровые креветки
- зерна кунжута
- соус чили
Вам понадобится:
- рис - 1.2 стакана
- вода - 2 стакана
- раки вареные (шейки) - 20 шт.
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Вам понадобится:
- мясной бульон - 1.5 л
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 ч. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- савойская капуста - 1 шт.
- креветки - 12 шт.
- морковь - 2 шт.
- побеги бамбука - 1 маленькая банка
- ростки соевых бобов - 300г
- острый консервированный перец - 4 стручка.
Вам понадобится:
- креветки- 14 шт.
- сосиски - 3-4 шт.
- соль - 1/2 ч. л.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- крахмал - 1/2 стакана
- перец - по вкусу.