Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рулетки из креветок с сосисками

Ингредиенты:

- креветки- 14 шт.
- сосиски - 3-4 шт.
- соль - 1/2 ч. л.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- крахмал - 1/2 стакана
- перец - по вкусу.

Рецепт:

Очистить креветки, оставив только хвостик. Прополоскать в соленой воде. Обсушить полотенцем. Разрезать креветки вдоль хребта и распластать в виде бабочки. Взбить белок с солью, крахмалом и перцем. Замариновать в получившейся смеси креветки.

Отварить сосиски и нарезать их на кусочки, не превышающие по длине ширину креветки. Обернуть креветку вокруг кусочка сосиски и скрепить деревянной палочкой. Обвалять в крахмале. Обжарить в горячем масле до образования корочки. Подавать в горячем виде.

Похожие рецепты
Креветки с савойской капустой
- мясной бульон - 1.5 л - соль - 1 щепотка - сахар - 1 ч. л. - соевый соус - 2 ст. л. - савойская капуста - 1 шт. - креветки - 12 шт. - морковь - 2 шт. - побеги бамбука - 1 маленькая банка - ростки соевых бобов - 300г - острый консервированный перец - 4 стручка.
Рис тушеный с раковыми шейками
- рис - 1.2 стакана - вода - 2 стакана - раки вареные (шейки) - 20 шт. - перец черный молотый, соль - по вкусу
Креветки с кунжутом и соусом чили
- тигровые креветки - зерна кунжута - соус чили
Раки, варенные в пиве
- раки - 10 шт. - пиво - 1 бутылка (500мл) - соль - 1/2 ст.л.