Хлеб всегда был и будет в цене, не зря же даже есть пословица: «Хлеб всему голова», поэтому торговля выпечкой – дело прибыльное и довольно незатейливое. Главное – выбрать помещение для своей пекарни.
|
Самым оптимальным вариантом для реализации свежей сдобы является розничная сеть, состоящая из небольших точек, разбросанных по всему городу, но не каждому предпринимателю, особенно на первых порах, такое удовольствие по карману.
![]()
Автоматизация работы ресторана способна ускорить и упростить работу персонала. Но этого можно будет ожидать только тогда, когда работники будут обучены пользоваться системой автоматизации, причем, администратор, как высшее звено, должен знать и уметь работать с системами официантов и кассиров.
|
|