- крупа ячневая - 180г
- грибы (сушеные) - 50г
- вода - 500мл
- лук репчатый - 75г
- жир - 45г.
- грибы (сушеные) - 50г
- вода - 500мл
- лук репчатый - 75г
- жир - 45г.



|
|
- крупа ячневая - 180г
- грибы (сушеные) - 50г - вода - 500мл - лук репчатый - 75г - жир - 45г.
- рис - 1/2 стакана
- гречка - 1/2 стакана - ячневая крупа - 1/2 стакана - пшено - 1/2 стакана - тыква (натертая на крупной терке) - 1 стакан - лук репчатый - 2 шт. - морковь - 3 шт. - огурец - 1 шт. - помидоры - 5 шт. - перец (болгарский) - 3 шт. - свекла - 2 шт. - петрушка (зелень) - 2 ст. л. - вода - 6 стаканов - сливочное масло - 50г - панировочные сухари - 1/2 стакана - соль.
- ячневая крупа - 150г
- вода - 1 л - картофель - 500г - молоко - 1/2 л. - соль.
- ячневая крупа - 1.5 стакана
- вода - 2 л. - горох - 1/2 стакана - лук репчатый - 1 шт. - тимьян или чабер - 2 ст. л. - сливочное или подсолнечное масло - 3 ст.л. - соль - 1 ч. л.
- ячневая крупа - 1/2 стакана
- творог - 2 стакана - яйцо - 3 шт. - сметана - 1 стакан - сливочное масло - 50г - соль.
- перловая крупа - 1 стакан
- вода - 3 стакана - сливочное масло - 2-3 ст.л. - соль - по вкусу
- ячневая крупа - 2.5 стакана
- сало (внутреннее) - 100г - 1 соль - 1 ч. л.
- крупа перловая - 67г
- вода - 160г - сало - 20г - лук репчатый - 30г.
- ячневая крупа - 2/3 стакана
- вода - 4 стакана - горох - 1/5 стакана - лук репчатый - 1/2 луковицы - тимьян - 1 ст. л. - масло сливочное (можно растительное) - 2 ст. л. - соль - 1/2 ч. л.
- перловая крупа - 1 стакан
- вода - 2 стакана - свинина (жирная) - 150-200г - лук репчатый - 1 луковиц - соль, черный молотый перец - по вкусу |
|