В Египте разразился продовольственный кризис, вызванный острой нехваткой сахара. Напряженная ситуация сохраняется уже несколько недель, и сейчас напряжение уже достигло высокого уровня.
|
Панель управления
|
С 17 по 19 ноября Барнаул станет местом встречи профессиональных хлебопеков и кондитеров.
Мировой рынок хлебобулочных изделий не будет замедляться в ближайшее время, об этом идет речь в результатах исследования аналитической группы Technavio, которая прогнозирует, что относительный годовой прирост в период с 2016 по 2020 год рынка хлебобулочных изделий составит около 6%.
Работники кондитерской компании Tangerine из Великобритании, принадлежащей американской компании Blackstone Group, планируют провести четырехдневную забастовку, начиная с 8-го ноября из-за несогласованности с администрацией вопроса о заработной плате и проигнорированных жалоб на плохие условия труда, о чем заявил представитель профсоюзного комитета GMB union.
Торговая марка «33 пингвина» успешно развивает в ближнем зарубежье сеть кафе по франшизе.
Популярные магазины беспошлинной торговли вскоре могут появиться и в зонах прибытия российских аэропортов.
Перуанский якон станет натуральным подсластителем и сахарозаменителем будущего для шоколадной отрасли уже в ближайшее время, согласно заявлению британского стартап проекта Adam`s Fresh Chocolate.
Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) и Китайский национальный центр по безопасности и оценке рисков продуктов питания (CFSA) в ноябре подпишут соглашение по безопасности продуктов питания.
Поезда, доставляющие в Россию продукцию из Китая, обратно возвращались пустыми, однако теперь планируется загружать их российскими пищевыми продуктами.
Исследование, проведенное Департаментом системной медицины Римского Университета, предоставило выводы, что употребление мороженого, содержащего богатые антиоксидантами компоненты, очень эффективно в борьбе с оксидативным стрессом для большинства индивидов, в том числе старшего возраста и страдающих хроническими заболеваниями.
|
|
