- уксус - 1 л
- цедра - 1 апельсина или лимона.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 405
- уксус винный - 9 л
- орехи мускатные - 4 шт.
- имбирь (корень) - 10г
- гвоздика - 1 ч.л.
- горчица (семена) - 20г
- соль - 125г
- перец черный горошком - 10г
- апельсин (цедра) - 1 шт.
- лук-шалот - 12 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 348
- уксус - 1 л
- чеснок - 3 зубчика.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 396
- уксус - 1 л
- базилик, котовник лимонный, укроп, эстрагон, шалфей мускатный - по 1 стеблю
- полынь обыкновенная - 3-4 листка
- можжевельник (ягоды) - 10-15 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 372
- уксус - 1 л
- эстрагон - 20г
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 335
- уксус - 1 л
- лавровый лист - 3-4 шт.
- черный перец - 5-6 горошин
- душистый перец - 5-6 горошин
- гвоздика - 6-7 шт.
- горчичные семена - 1 чайная ложка или мелко нарезанный корень хрена - 1 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 362
- столовый уксус - 500 мл
- эстрагон - 50г
- репчатый лук (измельченный) - 1/2 ст.л.
- соль - 2-3г
- лимонная цедра.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 401
- уксус - 1 л
- петрушка (корни) - 20г
- сельдерей (корень) - 30г
- пастернак (корень) - 5г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 435
- яблоки (желательно антоновки) - 800г
- вода - 1л
- мед или сахар - 150-200г
- дрожжи - 10г или сухой ржаной хлеб - 20г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 388
- топинамбур (сок) - 1 л
- мед - 100г
- виноград или красная смородина - 500г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 516