Цитрусовый уксус
Ингредиенты:
- уксус - 1 л- цедра - 1 апельсина или лимона.
|
Рецепты
Цитрусовый уксусИнгредиенты:- уксус - 1 л- цедра - 1 апельсина или лимона. Рецепт:Помытую свежую или сушеную кожуру апельсинов или лимонов заливают уксусом и выдерживают 6-8 дней. Фильтруют. Хранят в темном, прохладном месте. Используют для фруктовых маринадов, плодово-овощпых салатов, мясных блюд и приправ.
Острый уксус с эстрагоном |
- уксус - 500 мл - эстрагон - 1 стебель - жгучий перец - 1 шт. - лук репчатый - 1/2 шт.
Хрен с уксусом |
- уксус - 500 мл - корешок хрена.
Настурциевый уксус |
- настурция (свежие цветы) - 500г - уксус солодовый - 2.5 л - гвоздика - 4-5 шт. - перец черный горошком - 8-10 шт. - чеснок (разрезанные пополам) - 2-3 зубчика - лук шалот (мелко нарезанный) - 4-5 шт.
Фиалковый уксус |
- фиалка (лепестки) - 60-90г - уксус винный - 1 л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|