- соус-майонез - 750г
- белый соус - 250г.
- белый соус - 250г.



|
|
- соус-майонез - 750г
- белый соус - 250г.
- белый соус - 900г
- масло сливочное - 100г - вино сухое белое - 100г - лук - 40г - петрушка (корень) - 30г - сельдерей - 30г - лимонная кислота - 1г - перец молотый - 1г.
- столовая горчица - 2-3 ст.л.
- масло растительное - 150мл - яйцо (желтки) - 2 шт. - уксус 3%-ный - 300мл. - сахар - 25г - соль, перец молотый душистый
- оливковое масло
- винный уксус - соль, молотый черный перец, рубленая зелень укропа - по вкусу
- уксус 3%-ный - 100г
- масло растительное - 100г - горчица - 10г - сахар - 10г - чеснок - 3 дольки - соль и черный молотый перец - по вкусу
- соевый соус - 50 мл
- кунжутное масло - 50 мл. - сок одного лайма - арахисовое масло - 5 ст.л.
- масло оливковое - 1/4 стакана
- лимонный сок - 1/4 стакана - сметана - 2 ст.л. - горчица - 1 ч.л. - черный молотый перец - по вкусу - чеснок - 1 зубчик - смесь пряных трав (свежих) - 1/4 стакана
- кунжут - 1/3 стакана
- лимонный сок - 3 ст.л. - соевый соус - 4 ч.л. - жидкий мед - 1 ст.л. - черный перец - 1/2 ч.л. - чеснок (измельченный) - 1/2 зубчика.
- йогурт - 250мл
- чеснок - 1 зубчик - мята свежая - оливковое масло - 3 ст.л. - брынза - 200г - соль, молотый черный перец
- чеснок - 4 зубчика
- яйцо (желток) - 1 шт. - растительное масло - 1 стакан - черный перец (молотый) - щепотка - сахар - щепотка - лимонный сок - 1-2 ч.л. |
|