- яйцо (белок) - 7 шт.
- сахар - 3 стакана
- сгущенное масло - 1 банка
- какао - 2-3 ч. л.
- орехи.
- сахар - 3 стакана
для крема:
- сливочное масло - 400г- сгущенное масло - 1 банка
- какао - 2-3 ч. л.
- орехи.



|
|
- яйцо (белок) - 7 шт.
- сахар - 3 стакана для крема: - сливочное масло - 400г- сгущенное масло - 1 банка - какао - 2-3 ч. л. - орехи.
- яйцо - 3 шт.
- сливочное масло -125-150г. - мука - 1 стакан - творог - 250-300г. - сода - 1/2 ч. л. - уксус - 1 ст. л. - сахар - 2/3 стакана (для теста) - 1/2-1 стакан (для безе).
- яблоки (большие печеные) - 5 шт.
- сахарная пудра - 1 стакан - яйцо (белок) - 1 шт.
- ванильное мороженое - 1кг
- сливочное масло 100г - сахарная пудра - 100г - яйцо (желток) - 3 шт. - мука - 150г - миндаль (молотый) - 20г для начинки: - мороженая малина или другие ягоды - 450г- сахарная пудра - 2 ст. л. - цедра апельсина - 1 шт. - яйцо (белок) - 4 шт. - сахарная пудра - 175г для украшения: - - ягоды, миндаль, глазурь.
- яйцо (белок) - 4 шт.
- сахар - 1 стакан - клюква
- сливочное масло - 6 ст. л.
- шоколад -100 г. - сахарный песок - 3/4 стакана - ванильный сахар - 1.5 ч. ложки - соль - 1/4 ч. л. - яйцо - 2 шт. - мука - 1/2 стакана - ванильное мороженое (с вишней) - 1 кг для шоколадного безе: - сахарной пудры - 1/4 стакана- какао порошка - 1/4 стакана - яйцо (белки) - 4 шт. - соль - щепотка - сахарный песок - 1/4 стакана.
- яйцо (белки) - 5 шт.
- крахмал - 1/2 ч.л. - соль - 1/4 ч.л. - сахар - 1.5 стакана - ванильный сахар - 1 ч.л. - клубника - 1.5 кг - сливки (30%-ные) - 250мл
- мука - 400г
- крахмал - 100г - маргарин - 250г - сахар - 220г - яйцо - 2 шт. - яйцо (желток) - 3 шт. - соль - 1 щепотка - разрыхлитель - 1 пакетик - молоко - 1/2-1 стакан - лесные орехи - 100г для начинки: - красная смородина - 1 кг- яйцо (белок) - 3 шт. - сахар - 150г.
- сахарная пудра - 1 стакан
- яйцо (белок) - 3 шт. - сухие сливки - щепотка - какао порошок.
- яйцо (белок) - 4 шт.
- лимонный сок - 1 ч. л. - сахарная пудра - 100г - сахарный песок - - 100г - кукурузный крахмал - 1 ст. л. - миндаль (тертый) - 12 ч. л. - миндальные орехи (измельченные) - 30г. для лимонной начинки: - кукурузный крахмал - 2 ст. л.- яйцо (желток) - 4 шт. - сахарная пудра - 100г - сок и цедра -1 лимона и лайма - молоко - 1/2 стакана - сливки (жирные) - 1 стакана для малинового соуса: - малина (замороженная) - 200г- сахарная пудра - 1 ст. л. |
|