- картофель - 4 шт.
- мука - 1/2 стакана
- жир - 1 ст.л.
- соль, ванильный сахар - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1/2 стакана
- жир - 1 ст.л.
- соль, ванильный сахар - по вкусу
- яйцо - 1 шт.



|
|
- картофель - 4 шт.
- мука - 1/2 стакана - жир - 1 ст.л. - соль, ванильный сахар - по вкусу - яйцо - 1 шт.
- какао-порошок - 1 ст.л.
- мука (с разрыхлителем) - 3 стакана - сахар - 1 стакан - молоко - 180 мл - яйцо - 2 шт. - кулинарный жир - 2 ст.л. - соль - 1 ч.л. - сода - 1 ч.л. - полусладкий шоколад - 60г - грецкие орехи - 1/2 стакана.
- каштаны (мякоть) - 500г
- молоко - 10 ст.л. - сахарный песок - 5 ст.л. - яйцо (желток) - 5 шт. - сливочное масло - 50г - ванилин - немного - сахарная пудра - немного - растительное масло - для фритюра.
- пшеничная мука - 250г
- яблоки - 3 шт. - 1 яйцо - молоко - немного - растительное масло - для фритюра - сахарный песок - немного - соль.
- мука - 1кг
- морковь - 1 кг - молоко - 2 стакана - яйцо - 4 шт. - сахар - 300г - масло - 200г - шафран - 1г - соль - 10г - дрожжи - 15г - цедра - 2 мандаринов - растительное масло - 0.5 л.
- мука - 2кг
- сахар-песок - 200г - маргарин - 130г - меланж -200г - соль - 30г - дрожжи - 40г - вода - 1 л - ванилин - 2г.
- молоко - 1/4 л
- дрожжи - 25-30г - сахар - 1-3 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - маргарин - 75-100г - мука - 450г - яйцо (для смазывания) - 1 шт. - мак - для посыпания
- пшеничная мука - 3 стакана
- вода - 1 стакан - дрожжи - 30г - соль - 1/2 ч. л. - белокочанная капуста (рубленная) - 2 стакана - сахар - 1 ст. л. - растительное масло - 3 ст. л.
- мука - 800-900г
- молоко - 500г - яйцо - 2 шт. - сливочное масло - 150г - сахарный песок - 1 ст.л. - дрожжи - 25г - соль - 1/2 ч.л. - мангольд (свекольная ботва) - 1 кг.
- мука - 5 стаканов
- вода теплая - 1.5 стакана - соль - 2 ст.л. - сахар - 2 ст.л. - масло растительное для обжарки - 1 стакан для начинки: - мясо (телятина, ягнятина) - 300г- масло сливочное или жир - 1 ст.л. - орешки кедровые жареные - 1/4 стакана - щепотка душистого перца - соль - 1/4 ч.л. |
|