Вам понадобится:
- крапива - 80г
- пшенная каша (вязкая) - 170г
- жир - 20г
- панировочные сухари - 8г
- соль.
Вам понадобится:
- картофель - 500г
- капуста квашенная - 400г
- лук репчатый - 2-3 шт.
- яйцо - 1 шт.
- жир - 2 ст. л.
- сухари толченые - 100г
- перец
- соль.
Вам понадобится:
- горох (желтый) - 400г
- манная крупа - 100г
- мука - 2-3 ст. л.
- лук репчатый -1-2 шт.
- молотый черный перец - по вкусу
- молотые сухари - для панировки
- соль.
Вам понадобится:
- картофель - 110г
- листья крапива - 75г
- пшеничная мука - 10г
- репчатый лук - 10г
- соль
- специи.
Вам понадобится:
- кабачки - 500г
- картофель - 3-4 шт.
- яйцо - 3 шт.
- масло растительное (для жарки во фритюре) - 2 стакана
- мука - 4 ст. л.
- петрушка (зелень) - по вкусу
- сметана - 1 стакан
- соль - по вкусу
- салат листья.
Вам понадобится:
- соленые грибы - 400г
- картофельное пюре - 400г
- молоко - 3 ст.л.
- растительное масло - 1/3 стакана
- соль и перец - по вкусу.
Вам понадобится:
- баклажаны (средние) - 3 шт.
- соль - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- мука (чтобы тесто не расползалось)
- масло подсолнечное

для соуса:

- перец, помидоры, лук, чеснок.
Вам понадобится:
- картофель - 6 шт.
- творог - 150-200г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло - 3 ст.л.
- укроп.
Вам понадобится:
- гречневая крупа - 200г
- сухие грибы - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- белый хлеб - 50г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- яйцо (белок) - 4 шт.
- панировочные сухари
- молоко.
Вам понадобится:
- лук репчатый - 5 шт.
- яйцо - 5
- мука - 5 ст. л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль.