Вам понадобится:
- лосось
- соль.
- лосось
- соль.
|
Рецепты
Вам понадобится:
- лосось - соль.
Вам понадобится:
- копченая рыба (филе) для соуса: - уксус - 1/4 стакана- растительное масло - 3 ст.л. - соль, сахар - по вкусу - горчица - 1/2 ч.л.
Вам понадобится:
- морской окунь (филе) - 500г - грецкий орех - 200г - лук зеленый - 100г - яйцо - 100г - мука - 90г - растительное масло - 70г - картофель - 120г.
Вам понадобится:
- рыбный фарш - толченые сухари или мука - масло для жарки для маринада: - вода - 3/8л- уксус - 1/8л - рыбный бульон - 1/8л - лук репчатый - 100г - черный перец - 5 горошин - душистый перец - 2 горошины - гвоздика - 1 бутон - лавровый лист - маринованный огурец - 1 шт. - каперсы - 1 ч.л.
Вам понадобится:
- трепанги - 500г - лук репчатый - 1 шт. - уксус - 1 ст. л. - подсолнечное масло - 2 ст. л. - хрен (корень) - 1ст. л.
Вам понадобится:
- трепанги (сушеные) - 100г - свинина - 400г - чеснок - 1 головка - зеленый лук - 50г - соевый соус - 1 ст. л. - свиной топленый жир - 100г.
Вам понадобится:
- осьминоги - 1кг - оливковое масло - 4-5 ст.л. - лук репчатый - 2 луковицы - вино - 85 мл - арахис - 20-25г - соль, специи - по вкусу
Вам понадобится:
- трепанги (сушеные) - 200г - репчатый лук - 2-3 шт. - свиное топленое сало - 100г - соевый соус - 1 ст. л. - соль - имбирь - по вкусу - зеленый лук - по вкусу.
Вам понадобится:
- осьминог - 700г - креветки - 100г - масло сливочное - 60г - листья орегано, базилика, соль, перец - по вкусу - чеснок - 1/3 зубчика - клубень фенхеля - 50г - красное вино - 1/4 стакана - помидоры - 2 шт. - лук-шалот - 1 стебель (белая часть).
Вам понадобится:
- трепанги (сушеные) - 100г - капуста - 300-350г - репчатый лук - 2 шт. - морковь - 2 шт. - копченая грудинка - 50г - сливочное масло - 1 ст. л. - соль. |
|