Вам понадобится:
- папайя - 1/2 шт.
- манго зрелый среднего размера - 1 шт.
- лук красный - 1/2 шт.
- сок лайма - 3 ст.л.
- чили - 1/2 шт.
- кориандр рубленый (побеги) - 1 ст.л.
- соль и перец - по вкусу.
Вам понадобится:
- курица - 450г
- лук репчатый - 90г
- помидоры - 240г или томат-паста 30г
- петрушка (корень) - 60г
- рис - 150г
- масло сливочное - 60г
- масло растительное - 60г
- лук зеленый - 75г.
Вам понадобится:
- свинина - 250г
- сухари молотые - 35г
- чеснок - 3 зубчик
- петрушка (зелень) - 5г
- масло растительное (для пасты) - 10г, для жаренья - 20г
- перец молотый - по вкусу
- соль.
Вам понадобится:
- курица - 150г
- помидоры - 80г или томат-паста 10г
- перец стручковый красный - 25г
- рис - 40г
- лук репчатый - 50г
- лук зеленый - 10г.
Вам понадобится:
- цветная капуста - 180г
- яйцо - 2 шт.
- мука пшеничная - 20г
- сыр тертый - 10 мл
- бульон мясной (или овощной отвар) - 600мл
- соль.
Вам понадобится:
- ребрышки свиные - 300г
- масло растительное - 80г
- лук репчатый - 50г
- ветчина - 50г
- колбаса докторская - 50г
- рис - 100г
- масло сливочное - 40г
- стручковый сладкий перец - 50г
- сыр - 20г.
Вам понадобится:
- зерна кукурузы - 150г
- масло сливочное - 30г
- молоко - 450 мл.
- сливки - 150мл
- лук репчатый - 30
- мука - 15г
- перец молотый - по вкусу
- орех мускатный - по вкусу
- соль.
Вам понадобится:
- хлеб кубинский - 1 большой или 4 маленьких ломтика
- яйца - 6 шт.
- сахар - 1/4 стакана
- молоко - 1л
- гвоздика молотая - 1/2 ч.л.
- кардамон молотый - 1/2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- киви - 1-2 шт.
- манго - 1/2 шт.
- папайя - 1/2 шт.
- мята - 1 ч.л.
- сок апельсиновый - 1/2 стакана
- масло сливочное - 100г
- сахарная пудра для украшения.
Вам понадобится:
- масло оливковое - 1/3 стакана
- соль - 1 ч.л.
- кайенский перец - 2 ч.л.
- сок лимонный - 1/3 стакана
- чеснок - 3 зубчика
- лук-шалот - 3 стебля
- кумин - 2 ч.л.
- кинза - 1 пучок
- филе тунца - 180г
- растительное масло
- несколько долек лимона.
Вам понадобится:
- ветчина - 200г
- грейпфрут - 2 шт.
- консервированный зеленый горошек - 200г
- зеленый салат - 1 кочан
- соевый соус - 1 ст.л.
- соль, перец молотый черный

для соуса:

- майонез - 200мл
- горчица - 2-3 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сливки (или сметана) - 100 мл
- белое вино - 1 ст.л.
- соль, перец молотый четный, зелень (лук, петрушка, эстрагон) - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- соленые огурцы - 2 шт. (маленькие)
- каперсы - по вкусу