- растворимого кофе - 1 - 2 чайные ложки
- сахара - 1 - 2 чайные ложки.
- сахара - 1 - 2 чайные ложки.
|
- растворимого кофе - 1 - 2 чайные ложки
- сахара - 1 - 2 чайные ложки.
- коньяка со льдом - 1 ст. ложка
- сладкого крепкого мокко - 1 чашка.
- сахара-рафинада - 1 кусок
- очень горячего черного кофе - 1 чашка - коньяк или ром.
- молотого кофе - 8 г
- сливок или молока - 100 мл - ванильного ликера 30 мл - сахара - 25 г.
- мука (крупитчатая) - 500г
- гречневая мука - 400г - хлебный мякиш (высушенного в сухари и истолчённого) - 500г - изюм - 40г - мята - 1 пучок.
- вода - 8 л
- сухари пшеничные - 1кг - крошки ржаного хлеба - 150-200г - сахар - 100г - дрожжи - 25-30г - мука - 100г.
- вода - 2 л
- сухари - 400г - мед - 30г - хрен - 50г - дрожжи - 10г.
- ржаные сухари - 800г
- дрожжи - 25г - сахар - 100г - мед - 100г - хрен - 100г - вода - 4 л
- квас - 1 л
- сухая душица - 10г.
- квас - 3 л
- настой аира - 1 стакан. |
|