- яйцо (желтки) - 4-5 шт.
- сливки - 5 стаканов
- сахар - 5 стаканов
- спирт - 2 стакана
- щепотка ванили.
- сливки - 5 стаканов
- сахар - 5 стаканов
- спирт - 2 стакана
- щепотка ванили.
|
- яйцо (желтки) - 4-5 шт.
- сливки - 5 стаканов - сахар - 5 стаканов - спирт - 2 стакана - щепотка ванили.
- ваниль - 2 палочки
- спирт - 1.5 л - сахар - 1 кг. - вода - 800мл.
- водка - 2 стакана
- сливки - 200г - яйцо (желток) - 2 шт. - сахар - 1/2 стакана - ванильный сахар - 1 щепотка.
- вишня (без косточек) - 2 кг.
- гвоздика - 3-4 шт. - ванилин - 5-6г - корица - по вкусу - мускатный орех - по вкусу - вишневые листья - 5-6 шт. - сахар - 1кг - водка - 3 стакана.
- масло анисовое - 30г
- масла укропное, ангеликовое, тминное и масло сельдерея - по 5 г - масло апельсиновое - 15г - масло из семян кориандра - 2г - спирт - 2 л. для сиропа: - вода - 2 стакана- сахар - 1 кг.
- вишня - 2кг
- вишневые косточки (раздробленные) - 100г - корицы или апельсиновая цедра - по вкусу - сахар - 1.5 кг - водка - 1 л
- коньяк - 2 стакана
- мята - 5-6 веточек - сахар - 400г - вода - 1 стакан.
- горькие померанцы - 10 шт.
- спирт - 1.5 л - корица - 4г - мускатный орех - 2г - гвоздики - 2г - фиалковый корень - 3г для сиропа: - вода - 3 стакана- сахар - 1.5кг.
- темное пиво - 2 стакана
- сахар - 500г - водка - 300г - шоколадная эссенция - 10-15г
- земляника - 1кг.
- водка или разбавленный спирт - 1 л. - сахар - 750г - вода - 2 стакана. |
|