- яйцо (желтки) - 4-5 шт.
- сливки - 5 стаканов
- сахар - 5 стаканов
- спирт - 2 стакана
- щепотка ванили.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 459
- ваниль - 2 палочки
- спирт - 1.5 л
- сахар - 1 кг.
- вода - 800мл.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 447
- водка - 2 стакана
- сливки - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- ванильный сахар - 1 щепотка.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 434
- вишня (без косточек) - 2 кг.
- гвоздика - 3-4 шт.
- ванилин - 5-6г
- корица - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- вишневые листья - 5-6 шт.
- сахар - 1кг
- водка - 3 стакана.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 501
- масло анисовое - 30г
- масла укропное, ангеликовое, тминное и масло сельдерея - по 5 г
- масло апельсиновое - 15г
- масло из семян кориандра - 2г
- спирт - 2 л.

для сиропа:

- вода - 2 стакана
- сахар - 1 кг.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 476
- вишня - 2кг
- вишневые косточки (раздробленные) - 100г
- корицы или апельсиновая цедра - по вкусу
- сахар - 1.5 кг
- водка - 1 л
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 476
- коньяк - 2 стакана
- мята - 5-6 веточек
- сахар - 400г
- вода - 1 стакан.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 467
- горькие померанцы - 10 шт.
- спирт - 1.5 л
- корица - 4г
- мускатный орех - 2г
- гвоздики - 2г
- фиалковый корень - 3г

для сиропа:

- вода - 3 стакана
- сахар - 1.5кг.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 461
- темное пиво - 2 стакана
- сахар - 500г
- водка - 300г
- шоколадная эссенция - 10-15г
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 482
- земляника - 1кг.
- водка или разбавленный спирт - 1 л.
- сахар - 750г
- вода - 2 стакана.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 448